Restaurant Baron, een statig landhuis te Hombeek dat wordt uitgebaat door Koert en Jan. Met hun ervaring van meer dan 30 jaar in de culinaire wereld startte zij in 2023 samen dit project op en laten zij al geruim een jaar mensen genieten van 'een-nog-gezelliger-dan-thuis' gevoel. Samen met hun team zorgen zij van dinsdag t/m zaterdag voor een gezellige sfeer en uitmuntende gerechten.

• Leiding geven aan het keukenteam en zorgen voor een efficiënte werkomgeving.
• Ontwikkelen van creatieve en smaakvolle menu's die voldoen aan de verwachtingen van onze gasten.
• Zorgen voor hoge kwaliteitsnormen in alle gerechten en consistentie in de presentatie.
• Beheren van de keukenvoorraad en het waarborgen van de kwaliteit van ingrediënten.
• Handhaven van voedselveiligheidsnormen en ervoor zorgen dat de keuken voldoet aan alle regelgeving.

Ben jij gepassioneerd door koken en klaar voor de volgende stap in je carrière? Wij zijn nog op zoek naar een ervaren Chef-kok om ons team te leiden en verantwoordelijkheid te nemen voor onze keuken.

• Aantoonbare ervaring als chef-kok, bij voorkeur in een vergelijkbare omgeving.
• Uitgebreide kennis van voedselproducten.
• Sterke organisatorische vaardigheden en vermogen om meerdere taken tegelijkertijd te beheren.
• Oog voor detail en een streven naar perfectie in alle aspecten van het werk.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en het vermogen om effectief te delegeren en motiveren.

• Dinsdag tm vrijdag: lunch en diner
• Zaterdag: Diner

Onmiddellijk

Wij bieden u een voltijds contract van onbepaalde duur. Leuke en aangename sfeer.

Restaurant Baron
tav Koert Foubert
Mechelseweg 21
2811 Hombeek
tel: 015/63.46.36
mail: info@restaurantbaron.be

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.