Fidèle is hippe bistro- bar op het Antwerpse Zuid. Wij brengen een eigentijdse bistrot keuken met wisselende menu in een laagdrempelige en sfeervolle setting. Bij ons kan je terecht voor een lekkere koffie in de ochtend, een fijne lunch op de middag en een gezellige apéro uitlopend in een ongedwongen diner voor de avond. Dit alles vergezeld van een mooie selectie aan zowel natuur - als klassieke wijnen , cocktails en andere alcoholische en non alcoholische dranken.

• Mee uitdenken van gerechten en opstellen menu
• Mise en place
• Bestellingen maken bij leveranciers
• Handhaven van voedselveiligheidsnormen, hygiëne en kwaliteitscontrole.
• Leiden van een keukenteam

• Ervaring als chef in een Professionele keuken.
• Draagt stiptheid en netheid hoog in het vaandel.
• Een creatieve chef met oog voor detail.
• Flexibel en niet vies van weekendwerk.
• Kan georganiseerd werken en beschikt over de juiste vaardigheden om een keukenteam te leiden.

• Voltijds 5 dagen per week

Zo snel mogelijk

• Een vaste plek in een jong en dynamisch team
• Werken in een hippe nieuwe zaak
• Een correcte verloning naar ervaring
• Een kans om u creatief te ontplooien als chef

Fidèle
tav Joachim Valkiers
Wapenstraat 18
2000 Antwerpen
m: info@fidele-gastro.be
t: 0487/30.69.72

Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.