SILT, waar gastronomie samensmelt met de betoverende sfeer van de zee. Gelegen aan de kustlijn, bieden wij een unieke culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt. Laat ons u meenemen op een reis van smaak en verfijning terwijl we de essentie van de zee vieren door middel van innovatieve gerechten en een onberispelijke service.

Voor SILT in Middelkerke zijn we momenteel op zoek naar een Chef de Rang

Als Chef de Rang bij Restaurant (casual) SILT ben je verantwoordelijk voor het bieden van een uitstekende service aan de gasten.

• Gastvrijheid: Je verwelkomt gasten hartelijk bij aankomst, begeleidt ze naar hun tafel en biedt eventueel advies over het menu of drankkeuzes.
• Bestellingen opnemen: Je neemt nauwkeurig bestellingen op van de gasten, inclusief drankjes en gerechten, en zorgt ervoor dat eventuele speciale verzoeken correct worden doorgegeven aan de keuken.
• Serveren van gerechten: Je serveert gerechten aan tafel op een professionele en gracieuze manier, waarbij je ervoor zorgt dat de presentatie van het eten altijd van hoge kwaliteit is.
• Gasttevredenheid: Je zorgt ervoor dat de gasten tevreden zijn met hun ervaring door attent te zijn op hun behoeften, vragen te beantwoorden en eventuele klachten of problemen op een professionele en beleefde manier op te lossen.
• Samenwerking: Je werkt nauw samen met andere leden van het bedieningsteam, evenals de keukenbrigade, om ervoor te zorgen dat de service vloeiend verloopt en dat de gasten een naadloze en plezierige ervaring hebben.
• Tafelmanagement: Je bent verantwoordelijk voor het efficiënt beheren van de tafels in je sectie, inclusief het opmaken van tafels, het verwijderen van vuil serviesgoed en het opvolgen van reserveringen om een soepele service te garanderen.
• Flexibiliteit om te werken in wisselende diensten, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.
  

• Contract van onbepaalde duur
• 38 uren per week
• Werkzekerheid binnen een succesvolle onderneming
• Aangename werksfeer met toffe collega’s
• Hospitalisatieverzekering na één jaar dienst
• Competitief salaris in overeenstemming met jouw ervaring cfr. Barema’s
• extra legale voordelen
• Training op de werkvloer
• Reële doorgroeimogelijkheden
• Werken voor de wereldleider in het leveren van foodservice en diensten, waar de medewerkers staan voor :
  * ‘Winnen via teamwork’
  * ‘Openheid, vertrouwen en integriteit’
  * ‘Nemen van verantwoordelijkheid’
  *‘Passie voor kwaliteit’ en een ‘can do-mentaliteit’

Compass Group is een van de belangrijkste spelers op de Belgische foodservice markt. Als cateringpartner in bedrijven, de gezondheidszorg en het onderwijs ligt onze focus op het leveren van kwalitatief maatwerk. Bijna 2000 werknemers geven dagelijks het beste van zichzelf en maken het verschil. De dynamiek en inzet van onze mensen vormen de drijfkracht van onze onderneming. Onze restaurantbezoekers kunnen dit elke dag opnieuw proeven en ervaren. Wij geloven in de combinatie van topkwaliteit en de emotie van een mooi bord.

Compass Group bouwt dag na dag aan zijn uitbreiding dankzij de kracht van zijn merken, de specialisatie van zijn activiteiten per sector, de motivatie en de competentie van zijn werknemers.

Compass Group hecht een groot belang aan de diversiteit binnen haar organisatie.
Wij nodigen dan ook allen uit om hun kandidatuur in te dienen, welke ook de origine, het geslacht, de leeftijd, de sexuele geaardheid, de fylosofische overtuiging of de graad van handicap weze.

Interesse? Gelieve uitsluitend te reageren via dave.hellings@compass-group.be