Restaurant Kommilfoo* ligt in Antwerpen op het trendy Zuid en is een vaste culinaire waarde. Olivier de Vinck de Winnezeele is chef-eigenaar en zijn echtgenote Inger Blacquaert neemt de taak als gastvrouw waar. De keuken is klassiek Frans-Belgisch geïnspireerd; een seizoensgebonden menukaart met altijd dagverse producten kenmerkt zich door verfijnde kruidige accenten en verrassende combinaties. Creatieve gerechten met gebruik van nieuwe, moleculaire kooktechnieken.

• U bent verantwoordelijkheid binnen uw eigen partie
• Onder leiding van de Chef en Sous-chef zorgt u mee voor de organisatie van de koude en/of warme gerechten
• Samen met het team werk je dagelijks mee om een perfecte service en kwaliteit af te leveren.
• U zorgt voor de voorbereiding, de bereiding en het garneren van koude en/of warme gerechten

• Enthousiast - dynamisch
• Stressbestendig
• Leergierig - creatief

• Vrij op zaterdagvoormiddag, zondag en maandag.
• 4 of 5 dagen per week. Naar keuze van de kandidaat

• We bieden je een mooie functie in dit goed draaiende fine-dining restaurant.
• Voltijds contract van onbepaalde duur.
• Een degelijk salarispakket wordt uitgewerkt op maat van jouw ervaringen.
• Lange termijn samenwerking.
• Samenwerking met professionele collega’s