LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Back-up chef catering

Bedrijf

Je komt terecht bij Het Facilitair Bedrijf, waar meer dan 800 collega’s samenwerken om alle medewerkers van de Vlaamse overheid een aangename en duurzame werkomgeving te geven. Zo zijn we verantwoordelijk voor het vastgoedbeheer, de werkplekinrichting, facilitaire diensten zoals schoonmaak, catering, logistiek en mobiliteit, en voor aankopen en contractbeheer. Zo helpen we de collega’s van de Vlaamse overheid, maar ook lokale besturen en provincies om hun werk optimaal uit te voeren.

Taken

Ben jij een keukenliefhebber met een organisatorisch talent en leidinggevende skills? Heb je een passie voor het bedenken van culinaire hoogstandjes en wil je deze realiseren binnen een moderne grootkeuken? Dan ben jij de Back-up Chef Catering die we zoeken!

Als back-up chef catering kom je terecht in een bedrijfsrestaurant met goede koffiebar. Dit alles is gecreëerd in ons gloednieuwe gebouw in Mechelen dat opent in het voorjaar van 2025. Je werkt nauw samen met 6 cateringmedewerkers en de kok van jouw team. In overleg met de Chef Catering geef je leiding en coach je het team, zorg je voor een duidelijke opdrachtverdeling en streven jullie samen naar tevreden klanten. Je neemt ook de taken van de chef catering over als hij afwezig is. Dagelijks voorzien jullie een gevarieerd aanbod van warme maaltijden in het bedrijfsrestaurant, verzorgen jullie broodjes, events en beheren jullie de koffiebar.

Belangrijk voor jou is een klantgerichte dienstverlening met focus op kwaliteit. Jouw positieve instelling en sterke werkethiek maken je een voorbeeldfiguur op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid.

De Vlaamse overheid ondersteunt een gezonde werk-privé balans. Je reguliere werkschema is van 7u tot 15u, met afwisselend shifts van 9u tot 17u, 6u30 tot 14u30 en 8u-16u volgens een beurtrol. Deze schema's worden ruim op voorhand gecommuniceerd, met respect voor jouw persoonlijke voorkeuren en gezinssituatie. We hebben in het gebouw ook een vergadercentrum waar alle entiteiten van de Vlaamse overheid kunnen komen vergaderen en waar wij catering voor voorzien. Soms vragen we flexibiliteit voor de catering events die tot 18u duren. Deze extra uren worden geregistreerd als overuren en kunnen opgenomen worden als verlof.

Kortom, ben jij klaar om met jouw culinaire passie en leiderschap bij te dragen aan smaakvolle herinneringen en tevreden klanten? Solliciteer nu en maak deel uit van ons dynamisch cateringteam! Lees meer over de job en het selectieproces in het selectiereglement als bijlage bij ‘Meer informatie’. Download dit document en hou het bij.

Wie ben jij?

  1. Je hebt succesvol een opleiding met richting koken afgerond en je kan dit aantonen via een certificaat, diploma, getuigschrift of attest.
  2. Je hebt minstens 1 jaar relevante beroepservaring in de grootkeuken, restaurant of brasserie.

Werk je al bij de Vlaamse overheid?

Ontdek aan welke voorwaarden je als personeelslid van de Vlaamse overheid moet voldoen om te kunnen solliciteren via horizontale mobiliteit of bevordering in het selectiereglement onder de titel ‘deelnemingsvoorwaarden’.

Jouw voordelen

Solliciteren

Adres van de werkplek:
Stationsstraat 110
2800Mechelen

Is deze vacature jou op het lijf geschreven? Wacht niet langer en stel je vandaag nog kandidaat!

Solliciteer via deze LINK

Meer informatie:
Nieuwsgierig geworden? Download het document hieronder voor meer informatie en kom alles te weten over de job, de organisatie en selectieprocedure

Bekijk het selectiereglement

Statistics

Aantal keer bekeken: 1241

Opdrachtgever

De Vlaamse Overheid | Agentschap Facilitair Bedrijf

Publicatiedatum

13.11.2024

Gitte Collier
gitte.collier@vlaanderen.be
Jobkitchen.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website