Bij Barouche draait alles om dagelijks vers geproduceerd pitabrood, vers vlees en verrukkelijke vegetarische opties, allemaal ter plaatse gebakken. We vermijden frituren en bakken alles zorgvuldig af in onze speciale Barouche-oven. Onze sauzen zijn huisbereid en we streven er altijd naar om onze klanten te verrassen met de meest smaakvolle gerechten.

Voor de vestiging te Leuven zijn we op zoek naar een: Assistent Manager

Ben jij een ervaren professional met leiderschapskwaliteiten en de drang om een team te ondersteunen en te begeleiden? Solliciteer nu bij Barouche en vertel ons waarom jij onze nieuwe Assistent Manager zou moeten zijn!

Als je gedreven bent om je carrière in een leidinggevende rol voort te zetten en een uitdagende functie zoekt waarin je je organisatorische talenten kunt inzetten, dan is deze vacature wellicht op jouw lijf geschreven. Samen met het team werk je aan een vlekkeloze operatie: het leveren van een eersteklas eetervaring, uitstekende service en tevreden klanten, dat is waar je naar streeft. Je hebt een scherp oog voor het handhaven van uitmuntende dienstverlening, het optimaliseren van processen en het inspireren van een positieve en enthousiaste sfeer binnen het team.

Verantwoordelijke Taken:

• Ondersteunen van de Manager en teamleden.
• Bijdragen aan de dagelijkse werking van het restaurant.
• Assisteren bij het beheer van voorraad en tijdige bestellingen.
• Zorgen voor optimale klanttevredenheid en een uitstekende eetervaring.
• Toezicht houden op de netheid en conditie van de ruimtes en apparatuur.
• Controleren van de kwaliteit, kwantiteit en staat van geleverde producten.
• Samenwerken met het team voor vakkundige bereiding en presentatie van gerechten.
• Ondersteunen van teamleden, inclusief training en ontwikkeling.
• Handhaven van naleving van veiligheids-, hygiëne- en kwaliteitsnormen.
• Actieve betrokkenheid bij het promoten en verkopen van horecaproducten en -diensten.

• Je hebt een natuurlijk LEIDERSCHAP.
• Positieve en energieke houding met een proactieve instelling.
• Flexibel en in staat om effectief te presteren, zelfs in uitdagende situaties.
• Sterke communicatievaardigheden en teamgerichte aanpak.
• Andere eigenschappen die bij je passen: hands-on mentaliteit, teamspeler en betrouwbaarheid.
• Bij voorkeur heb je al ervaring in een leidinggevende of coördinerende rol, bij voorkeur in de horecasector.

Persoonlijke Competenties

• Verantwoordelijkheid
• Effectieve communicatie
• Samenwerking
• Zelfstandigheid
• Klantgerichtheid
• Probleemoplossend vermogen
• Flexibiliteit

• Een uitdagende functie met ruimte voor professionele ontwikkeling binnen een snelgroeiend horecaconcept.
• Uitgebreide training en begeleiding als Assistent Manager.
• Een verantwoordelijke rol waarin je bijdraagt aan het succes van het team en de operatie.
• Marktconform salaris.
• Bonusplan.
• Maaltijdcheques en hospitalisatieverzekering.

Solliciteer vandaag nog en neem deel aan ons gepassioneerde team dat streeft naar gastronomische excellentie!

Adres van de werkplek:
Tiensestraat 11
3000 Leuven·

Solliciteren:
giel@barouche.eu
Of via de button onderaan deze advertentie