LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Ambassadeur voor de beste bier- & wijnkaart

Bedrijf

HOP Gastrobar, een bruisende plek waar passie voor bier en natuurwijn samenkomen. We serveren een dagvers menu met respect voor de wereld waar we op staan. Een plek waar gasten bewust omgaan met eten, de beschikbaarheid ervan en het ambacht dat ermee gepaard gaat om daar op dat unieke moment alles te laten samenvallen, in fijn gezelschap een goed glas te drinken en kwalitatief, herkenbaar maar inspirerend te eten.

Taken

Als sommelier bij HOP Gastrobar ben je verantwoordelijk voor het beheer van onze diverse bierkaart en natuurwijncollectie. Je hebt niet alleen een uitgebreide kennis van bier en natuurwijn, maar ook een passie voor het overbrengen van deze kennis aan onze gasten. Je adviseert gasten bij het kiezen van de perfecte bier- of wijncombinatie voor hun maaltijd en zorgt voor een onvergetelijke smaakervaring.

Verantwoordelijkheden:

  • Beheer en uitbreiding van de bierkaart en natuurwijncollectie
  • Verwelkoming en ontvangst van gasten met enthousiasme en professionaliteit
  • Adviseren van gasten bij het maken van bier- en wijnkeuzes
  • Zorgdragen voor een uitstekende service en gasttevredenheid
  • Samenwerken met het keukenteam voor perfecte bier- en wijn-spijscombinaties
  • Organiseren van proeverijen en educatieve evenementen voor gasten
  • Bijdragen aan een positieve, relaxte sfeer in het restaurant
  • Actief bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe bier- en wijnarrangementen

Functievereisten

  • Aantoonbare ervaring als sommelier in een restaurant of bar met een uitgebreide bierkaart en/of natuurwijncollectie
  • Uitgebreide kennis van bier en natuurwijn, inclusief productieprocessen en smaakprofielen
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden en klantgerichte houding
  • Flexibiliteit en openminded houding ten opzichte van nieuwe trends en smaken
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en nauwkeurigheid in het beheer van de voorraad
  • Teamspeler met een passie voor gastvrijheid en service

Uurrooster

  • Een vast uurrooster. Lunch en diner.
  • Je werkt van dinsdag tot en met vrijdag en slechts 1 keer om de twee weken op zaterdagavond.

Startdatum

Januari 2024 (of vroeger)

Aanbod

Hop Gastrobar biedt een aantrekkelijk salaris, goede secundaire arbeidsvoorwaarden en een inspirerende werkomgeving waar jouw expertise en creativiteit gewaardeerd worden. Ben jij de sommelier die ons team compleet maakt? Stuur dan jouw CV en motivatiebrief naar [emailadres] en wie weet verwelkomen we jou binnenkort in ons team bij Hop Gastrobar!

Solliciteren

Ben jij de sommelier die ons team compleet maakt? Stuur dan jouw CV en motivatiebrief naar info@hopgastrobar.be en wie weet verwelkomen we jou binnenkort in ons team bij HOP Gastrobar!

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.

HOP Gastrobar
Vaartkom 1A, 3000 Leuven

Statistics

Aantal keer bekeken: 1275

Opdrachtgever

HOP Gastrobar

Publicatiedatum

31.10.2023

Bram Verbeken
info@hopgastrobar.be http://www.hopgastrobar.be
Jobkitchen.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website