All round sous-chef
Bedrijf
Kokovoko is een dynamisch cateringbedrijf met reeds 10 jaar ervaring dat staat voor versheid, authenticiteit en waar kwaliteit primeert. Naast het cateringbedrijf baten wij nog feestzaal en Cafe Amadeus uit te Zemst. Voor het cafe werken we met een seizoensgebonden menu die wekelijks varieert. We proberen te streven naar het hoogste niveau op vlak van events, de feestzaal alsook voor het cafe/de brasserie. We zijn een jong team dat continu op zoek is naar nieuwe uitdagingen. Dit doen we door op maat te werken van de klant en ons zelf elke keer weer te pushen tot het uiterste en onszelf en ons team creatieve vrijheid te geven.
Taken
- Mise en place
- Aansturen van een team (zowel keuken als zaal)
- Mee uitdenken van nieuwe concepten en gerechten
- Doorgeven van de gerechten tijdens service
- Aannemen en controle bestellingen
- Het nemen van de leiding tijdens afwezigheid van de chef en zorgen voor een goede continuïteit en behoud van de kwaliteit van de gerechten
Profiel
- Minimum 3 jaar keuken ervaring
- Ambitie & drive
- Drukke service? Last minute aanpassingen? Iemand die zijn hoofd koel kan houden en flexibiliteit toont.
- Het halen van de hoogste culinaire niveau binnen de mogelijkheden met een scherp oog voor afwerking.
Uurrooster
- Marktconform loon naargelang kennis en ervaring
- Flexibel uurrooster of vaste vrije dagen in overleg
- Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en het uitleven van creativiteit op culinair vlak
Startdatum
Zo snel mogelijk
Aanbod
- Marktconform loon naargelang kennis en ervaring
- Flexibel uurrooster of vaste vrije dagen in overleg
- Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en het uitleven van creativiteit op culinair vlak
Solliciteren
Adres van de werkplek:
Spiltstraat 13, 1980 Zemst
Spiltstraat 61, 1980 Zemst
Contactpersoon bij de sollicitatie:
Kris Krakowczyk
Telefoonnummer:
+32473534415
Mailadres voor sollicitatie:
Info@kokovoko.be
Of via de button onderaan deze advertentie
Spiltstraat 13, 1980 Zemst
Spiltstraat 61, 1980 Zemst
Contactpersoon bij de sollicitatie:
Kris Krakowczyk
Telefoonnummer:
+32473534415
Mailadres voor sollicitatie:
Info@kokovoko.be
Of via de button onderaan deze advertentie
Statistics
| Aantal keer bekeken: | 154 |
Opdrachtgever
Kokovoko
Publicatiedatum
21.08.2025
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram