Bij Umami Catering gaan we verder dan ‘wat de pot schaft’. We streven naar een foodbeleving die een lach tovert op het gezicht van elke bezoeker. Ben jij klaar om mee het verschil te maken? Met zo’n 300 medewerkers staan we in heel België klaar om elke klant een smakelijke service te bieden. Een maaltijd met een lach gemaakt, wordt dan ook met een lach gesmaakt! Als cateraar bereidt Umami specifieke receptformules voor elk cateringsegment: bedrijven, scholen en zorginstellingen. We bieden flexibele werkuren, staan kort bij onze medewerkers en hechten veel belang aan de sfeer op de werkvloer.

Voor onze vestiging, Uhasselt, zijn we op zoek naar een zelfstandige kok.

Als zelfstandige kok, ben je verantwoordelijk voor volgende taken:

• Je bereidt en werkt gerechten af volgens de afgesproken recepturen.
• Je staat in voor zowel de koude als warme bereidingen, voor de prestentatie en schikking van de gerechten.
• Je staat in voor de mise-en-place en bereidingen ter plaatse.
• Je let op het optimaal grondstoffenverbruik en waarborgt smaak en kwaliteit
• Je controleert de kwaliteit en versheid van de producten en zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen
• Je staat mee in voor het opruimen van je afdeling
• Je bent op de hoogte van de HACCP wetgeving

Wat zoeken we in jou als zelfstandige kok?

• Je bent collegiaal en flexibel en stressbestendig
• Je bent klantvriendelijk en besteedt de nodige aandacht aan kwaliteit en voedselveiligheid
• Je bent leergierig en neemt graag initiatief.
• Je bent betrouwbaar en gemotiveerd

Ons aanbod

• Een gevarieerde job in een aangename werkomgeving met correcte afspraken voor een goede life/work balance.
• Doorgroeimogelijkheden waarbij je o.a. de bestelsystemen, personeelsplanning en onze beheersystemen voor voedselveiligheid leert kennen.
  
  

Tewerkstellingsplaats: Limburg - Diepenbeek - Hasselt

Solliciteren:
jobs@deliva.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie