Bar/ Restaurant Octave bevindt zich naast Chocolate Nation, tegenover het mooiste station ter wereld, Antwerpen-Centraal. Het is het enige restaurant ter wereld met een eigen bean-to-bar. Octave is Gault&Millau genoteerd en serveert Belgische gerechten met een twist. Het restaurant telt 100 couverts en biedt daarnaast een unieke private dining ruimte aan voor groepen. Naast het restaurant zijn er ook een aantal mooi ingerichte eventruimtes die op regelmatige basis worden gebruikt voor verschillende types evenementen.

• Je bent verantwoordelijk voor een correcte mise-en-place van de zalen, het dienstmateriaal en de frigo’s.
• Je verwelkomt klanten en begeleidt hen naar hun tafel.
• Je zorgt er steeds voor dat het restaurant er netjes uitziet. µ
• Je adviseert klanten in hun keuzes.
• Je noteert (telefonische) reservaties.
• Je plant het personeel in.
• Je overlegt dagelijks met de Chef.

Vakmanschap:

• Horeca is een passie voor jou.
• Ervaring in de horeca (minimum 2 jaren) met internationale gasten is een pluspunt .
• Je spreekt vlot Nederlands en Engels, andere talen zijn een plus.
• Je hebt kennis van horecatermen.

Persoonlijkheid:

• In staat zijn om zelfstandig te werken met een positieve ingesteldheid.
• Je bezorgt graag jouw gasten een onvergetelijke culinaire ervaring.
• Teamplayer.
• Stressbestendig.
• Flexibel.

• 39u variabel
• Restaurant open van woensdag tot en met zaterdag
• Events op andere dagen mogelijk

Vandaag.

Een unieke uitdaging in een jong en ambitieus bedrijf. Je kan mee jouw stempel drukken en een drijvende kracht zijn achter het succes van Octave. Bij deze functie hoort een competitief salaris met extralegale voordelen en een mobiliteitspakket dat aansluit bij de opdracht.