• Planification et coordination des événements : Élaborer un plan opérationnel détaillé pour chaque événement, y compris les calendriers, les tâches et les responsabilités.
  Assurer la coordination avec les équipes internes et les fournisseurs externes afin de garantir que tous les aspects de l'événement se déroulent sans heurts.
• Gestion de la logistique : Assurer une planification efficace de la logistique, y compris le transport, la mise en place de l'équipement et la gestion des stocks. Garantir que toutes
  les ressources nécessaires sont disponibles à temps et au bon endroit.
• Gestion du personnel : Former et superviser une équipe de personnel événementiel, comprenant les cuisiniers, les serveurs et les autres membres du personnel de soutien.
  Veiller à ce que la formation du personnel soient optimaux pendant les événements et superviser leurs performances afin d'assurer un niveau de service élevé.
• Interaction avec les clients : Être le principal interlocuteur des clients pendant les événements, y compris les week-ends, répondre de manière proactive à leurs besoins et
  à leurs demandes, et veiller à ce que leurs attentes soient dépassées.…
• Contrôle de la qualité : Maintenir les normes de qualité et de présentation les plus élevées dans tous les aspects de l'événement, y compris la préparation des aliments, le
  service et l'expérience globale des invités. Effectuer des contrôles réguliers pour s'assurer que toutes les réglementations et normes sont respectées.
• Gestion du budget : Travailler avec votre responsable des opérations pour établir et gérer les budgets de chaque événement. Surveiller les coûts et identifier les possibilités
  de réduction des coûts sans compromettre la qualité.
• Gestion de la sécurité et de la sécurité alimentaire : respecter et faire respecter toutes les meilleures pratiques afin de garantir une prestation alimentaire et un environnement de travail qui soient sûrs et fiables pour toutes les parties en présence. Les règles de H.A.C.C.P n’ont pas de secret pour vous

Êtes-vous prêt(e) à relever le défi d'un poste de responsable d'événements ? Nous recherchons une personne avec :

• Au moins 3 ans d'expérience dans un rôle opérationnel au sein de l'industrie de l'événementiel ou de l'hôtellerie, de préférence dans le domaine de la restauration.
• D'excellentes compétences en matière d'organisation et de planification, avec la capacité de gérer plusieurs tâches simultanément dans des délais serrés.
• Solides compétences en matière de communication et capacité à travailler efficacement avec diverses parties prenantes, tant internes qu'externes.
• Qualités de leadership et capacité à motiver et à inspirer une équipe pour qu'elle réalise des performances exceptionnelles.
• Flexibilité et capacité d'adaptation pour faire face à la dynamique et aux défis des événements.
• Une passion pour l'hospitalité et le souci du détail, avec l'engagement de fournir une expérience client exceptionnelle.
• Vous avez l'esprit d'équipe et possédez la dose nécessaire d’assertivité.
• Comme vous travaillez dans un service très actif, avec beaucoup d'informations qui vous parviennent chaque jour, vous êtes capable de passer facilement d'une tâche à l'autre et vous êtes résistant(e) au stress.
• Vous avez de bonnes compétences en matière de résolution de problèmes. Vous analysez la situation et contactez les parties concernées pour trouver une bonne solution.
• Vous parlez couramment le néerlandais et le français et avez une connaissance de base de l'anglais.L'expérience professionnelle est un atout, mais le bon sens et une attitude positive sont encore plus importants !

Si vous répondez à ces critères et êtes prêt(e) à relever un défi passionnant, nous vous invitons à poser votre candidature à ce poste. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !

• L'opportunité de travailler dans une entreprise internationale, dynamique, spécialisée et tournée vers l'avenir, dans laquelle les personnes jouent un rôle central.
• Une organisation financièrement stable, axée sur la continuité et le progrès.
• Un poste clé assorti de responsabilités.
• Un environnement de travail agréable et collégial.
• Une culture ouverte avec des lignes de communication courtes.
• Une organisation ambitieuse, en pleine croissance et orientée vers les employés.
• Un environnement où le développement personnel est encouragé.
• Salaire déterminé en fonction de l'expérience.
• Contrat à durée indéterminée.
• Nombreux avantages en fonction de vos responsabilités et du marché (voiture électrique, chèques-repas, assurances,..)
• Emploi immediat

• De kans om te werken in een internationaal, dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
• Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
• Een sleutelpositie met verantwoordelijkheid.
• Een prettige en collegiale werkomgeving.
• Een open cultuur met korte communicatielijnen.
• Een ambitieuze, groeiende en werknemersgerichte organisatie.
• Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
• Salaris bepaald op basis van ervaring.
• Contract van onbepaalde duur.
• Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt, (elektrische wagen, maaltijdcheques, verzekering...)
• Onmiddellijke indiensttreding.

Adres van de werkplek:
Manhattan Tower, Bolwerklaan 21, 1210 Brussel

Mailadres voor sollicitatie:
jobs@belgocatering.be
Of via de button onderaan deze advertentie