LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Maître d'hôtel

Bedrijf

Dîner-Privé, gelegen in Groot-Bijgaarden, en behorende tot de top 10 traiteurs van België, is een cateringbedrijf dat garant staat voor hoogkwalitatieve gerechten en professionele bediening.

We zijn bedreven in het organiseren van catering voor top events op heel wat locaties, welke telkens weer een pareltje van maatwerk zijn voor de klant.

Diner Privé zoekt voor zijn organisatie een Maître d'hôtel.

Taken

Je staat in voor de organisatie en supervisie van de bediening op events.

Je bent de Maître d'hôtel tijdens het feest. Je geeft leiding aan het zaalpersoneel, je zorgt voor taakverdeling, het opmaken van weekplanning en evenementenfiches, je geeft richtlijnen, je houdt toezicht op de mise-en-place van de zaal, de tafels, de benodigdheden, enz.... Je waarborgt een klantvriendelijke en kwalitatieve bediening. Je bent de contactpersoon / vertrouwenspersoon van de klant.

Je maakt de personeelsplanning op en boekt extra zaalpersoneel. Je bestelt dranken en het nodige (huur)materiaal.

Je coördineert tussen de keuken en de zaalactiviteiten. Je neemt deel aan de bediening van dranken en gerechten. Je bent permanent attent op de wensen van de klant.

Profiel

  • Profiel
    Flexibiliteit en hard werken schrikt je niet af.
    Je bent een echte teamplayer die medewerkers gemotiveerd kan aansturen.
    Sociaal, je houdt van team-work en activiteit.
    Je bent een geboren organisator, proactief en creatief aangelegd.
  • Jobgerelateerde competenties
    Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
    De planning van het zaalpersoneel opstellen
    De activiteiten en instructies over de teams verdelen
    Gerechten opdienen in de zaal
    De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
  • Persoonsgebonden competenties
    Plannen en organiseren
    Omgaan met stress
    Communiceren
    Zelfstandigheid
    Samenwerken
    Flexibiliteit
    Klantgerichtheid
  • Werkervaring
    Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
  • Talenkennis
    Engels (goed)
    Frans (goed)
    Nederlands (zeer goed)

Aanbod

Je komt terecht in een jong en dynamisch team in een aangename werkomgeving waar ruimte is voor ontwikkeling en initiatief.
Aantrekkelijke verloning aangevuld met extra legale voordelen.

Solliciteren

Adres van de werkplek:
Alfons Gossetlaan 52
1702 Dilbeek

Interesse in een nieuwe uitdaging, bel voor een afspraak met Jan Verhelle 0496/86.18.50
of mail naar jan@diner-prive.be
of via de buttons onderaan deze advertentie
Meer info via www.diner-prive.be

Statistics

Aantal keer bekeken: 1138

Opdrachtgever

Diner Prive

Publicatiedatum

16.05.2022

Jan Verhelle
0496/86.18.50
jan@diner-prive.be www.diner-prive.be
Jobkitchen.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website