Welkom bij De Lozen Boer, een warme familiezaak met meer dan 70 jaar culinaire traditie in Lochristi. Onze gasten komen voor onze authentieke keuken, verfijnde smaken en persoonlijke service. Achter de schermen heerst een hecht team dat elke dag met passie kookt, serveert en groeit. We blijven vernieuwen, en dat doen we graag met jouw creativiteit erbij. Daarom zoeken we een KOK die onze keuken naar een hoger niveau wil tillen.

Als kok (vast) ondersteun je de Chefs en kan je taken van hen zelfstandig overnemen. Zelfstandig een restaurantservice of feest kunnen doorgeven en in goede banen leiden zijn een vereiste.

Concreet betekent dat:

• Je werkt met passie en vakmanschap.
• Je zorgt voor een vlotte mise-en-place en een vlekkeloze service in het restaurant en de feesten.
• Je bewaakt kwaliteit & hygiëne
• Je denkt actief mee over nieuwe gerechten, menu’s en concepten.
• Je kan de flexibele keukenmedewerkers aansturen & motiveren

• Je hebt een hotelschooldiploma.
• Je bent creatief, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Je weet hoe je een team motiveert en samen het beste resultaat behaalt.
• Je werkt nauw samen met het management en de chefs om onze culinaire visie verder te verfijnen.
• Je bent een team-player.
• Je bent in bezit van een rijbewijs.
  

• Vast contract
• Een stabiele, groeiende familiezaak met respect voor werk-privébalans.
• Aantrekkelijke werkuren en een enthousiast team.
• Ruimte voor creativiteit, vernieuwing en persoonlijke groei.
• Een omgeving waar jouw ideeën écht tellen.
  

Maakt deze vacature je enthousiast of krijg je al zin om bij ons achter het fornuis te staan?
Stuur je CV en motivatie naar info@delozenboer.be TAV Hélène Neyt
We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!

Adres van de werkplek:
De Lozen Boer
Lozen Boer 3-5
9080 Lochristi

Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.