Kok | Keukenmedewerker
Bedrijf
Midden in het groene Kapellen ligt een bijzonder gastronomische pareltje: restaurant Rascasse.
Chef Erwin Denys en gastvrouw Caroline Claeys, de uiterst sympathieke eigenaars, toverden het vroegere Café Jagersrust om tot een bijzonder succesvol maar erg toegankelijk restaurant.
Het menu van Rascasse, wat Schorpioenvis betekent, kent een mooie menging van schitterende vis - en vleesgerechten waarbij het product absoluut centraal staat. Erwin werkt tevens met heel veel respect voor de seizoenen en dat merk je in de smaakvolle bordcreaties.
In het gezellige restaurant wordt je op bijzonder gastvrije wijze bediend door Caroline, zij werd trouwens enkele jaren geleden door GaultMillau uitgeroepen tot gastvrouw van het jaar.
Chef Erwin Denys en gastvrouw Caroline Claeys, de uiterst sympathieke eigenaars, toverden het vroegere Café Jagersrust om tot een bijzonder succesvol maar erg toegankelijk restaurant.
Het menu van Rascasse, wat Schorpioenvis betekent, kent een mooie menging van schitterende vis - en vleesgerechten waarbij het product absoluut centraal staat. Erwin werkt tevens met heel veel respect voor de seizoenen en dat merk je in de smaakvolle bordcreaties.
In het gezellige restaurant wordt je op bijzonder gastvrije wijze bediend door Caroline, zij werd trouwens enkele jaren geleden door GaultMillau uitgeroepen tot gastvrouw van het jaar.
Taken
- Goede voorbereiding
- Service in teamverband
Profiel
- Gemotiveerde, leergierige en flexibel persoon
- Verzorgd voorkomen.
- Beschikken over eigen vervoer
- Niet verder wonen dan 5 km. van Kapellen/Kalmthout daar we in service coupé werken (Antwerpen-stad is té ver)
- Praktijkervaring in de keuken te bewijzen door het voorleggen van referenties
- Zelfstandig en in teamverband werken
- Dynamisch en flexibel persoon, geen 9 to 5 mentaliteit
- Kennis van de hedendaagse kooktechnieken en producten
- Hygiëne, het respecteren van de HACCP wetgeving respect voor keukenmaterialen
- Bereid zijn om hard te werken en steeds bij te leren
Uurrooster
- Dinsdag tm. zaterdag.
- Zaterdagmiddag, zondag en maandag gesloten.
- Service coupé.
Startdatum
Onmiddellijk.
Aanbod
- Woonruimte boven het restaurant beschikbaar indien wenselijk
- Voltijds contract
Solliciteren
Sollicitaties:
Restaurant Rascasse
Caroline Claeys/Erwin Denys
Kalmthoutsesteenweg 121
2950 Kapellen
info@restaurantrascasse.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie.
Restaurant Rascasse
Caroline Claeys/Erwin Denys
Kalmthoutsesteenweg 121
2950 Kapellen
info@restaurantrascasse.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie.
Statistics
| Aantal keer bekeken: | 1516 |
Opdrachtgever
Rascasse
Publicatiedatum
11.10.2022
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram