
Kok | Chef de Partie
Entreprise
Gustatif is een gastronomisch restaurant dat sinds 2015 gevestigd is in de gerenoveerde Villa Ullens te Schoten. Zowel 's middags als 's avonds kunnen mensen er komen genieten van een pure seizoensgebonden keuken. We trachten mensen een culinaire ervaring te geven in een losse, aangename sfeer. We werken enkel met menu’s om zoveel mogelijk dagvers en huisbereid te kunnen werken.
Tâches
- Mise-en-place
- Bereiding gerechten
- Controle kwaliteit en hygiëne
- Medebeheer van de voorraad
- Schoonmaken van werkplaats na service
- Zorgen voor orde en netheid in de keuken
- Meedenken over nieuwe bereidingen of gerechten
Profil
- U genoot een degelijke horecaopleiding of heeft de nodige ervaring opgebouwd
- U bent gemotiveerd en gepassioneerd door koken en/of patisserie
- U hebt enige ervaring in de keuken en/of patisserie
- U bent een teamplayer maar u kan tegelijkertijd ook zelfstandig werken
- U houdt er van creatief om te gaan met u kennis en deze te vertalen in nieuwe bereidingen
- U hebt oog voor kwaliteit en detail U bent flexibel ingesteld
Horaires de travail
Gustatif is gesloten op zondag, maandag, dinsdagmiddag en zaterdagmiddag.
U werkt van dinsdag tot en met zaterdag.
Woensdag, donderdag en vrijdag werkt u met service coupé.
Date de début
- 10/01/2023
- eventueel bespreekbaar
Offre
- Voltijdse functie
- Na een geslaagde proefperiode, contract voor onbepaalde duur
- Leuke familiale werksfeer met toffe jonge collega's
Solliciteren
restaurant Gustatif
tav Gerd Govaerts
Churchilllaan 55,
2900 Schoten
T: 03/284.15.16
M:Info@gustatif.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie.
Statistics
Number of pageviews: | 1839 |
Suivez-nous sur Instagram