Brasserie De Warre maakt deel uit van Warredal in Maaseik, een domein dat door de familie Schelfhout met passie werd opgebouwd tot een oase van rust, natuurbeleving en kwaliteit. Vanuit diezelfde visie ontstond het idee om een plek te creëren waar gastronomie en gastvrijheid elkaar ontmoeten.

Samen met F&B Manager Walter en een enthousiast team van keuken- en zaalmedewerkers, brengen we die visie elke dag tot leven. Met respect voor de natuur, liefde voor het vak en oog voor detail zorgen we ervoor dat elke gast zich welkom voelt — van het eerste glas tot de laatste glimlach. Hier draait alles om genieten, verbinden en even stilstaan bij al het moois dat onze streek te bieden heeft.

• Je bereidt en presenteert gerechten volgens de afspraken en planning van de keuken.
• Je denkt mee over onze kaart en seizoensgerechten.
• Je bewaakt de kwaliteit, smaak, presentatie en hygiëne van de gerechten.
• Je zorgt samen met het keukenteam voor een nette, georganiseerde keuken en een vlotte service.
• Je ondersteunt collega’s waar nodig en neemt verantwoordelijkheid voor je werk.

• Je hebt ervaring als kok; een opleiding in de keuken is mooi meegenomen.
• Je werkt graag met verse producten en hebt plezier in koken.
• Je blijft rustig wanneer het druk is en werkt graag samen.
• Je kent de HACCP-regels en past ze zorgvuldig toe.
• Je bent flexibel inzetbaar binnen een vooraf afgesproken werkrooster.

• Een contract van 32 of 38 uur per week, volgens jouw voorkeur.
• Een plek in het keukenteam van Brasserie De Warre bij Warredal.
• Ruimte om mee te denken over gerechten en seizoensmenu’s.
• Een correcte verloning volgens ervaring.
• Werkuren en startdatum bespreken we samen.