Spoons zal binnenkort de deuren van zijn tweede locatie openen in centrum Leuven. Het brunch-/ lunchadres staat voor evenwichtig en gezellig eten met een lepel. Je kan er ongedwongen tafelen in een relaxte sfeer en genieten van originele, kleurrijke, lepelbare gerechten. Naast gerechten met vis en vlees zal er ook een ruim aanbod veggie/vegan zijn, maar steeds met een focus op lokale seizoens groenten. Er is voor ieder wat wils. De purpose van Spoons is om mensen te inspireren dat groenten ook superlekker en trendy kunnen zijn. Dit zonder in te boeten op smaak, beleving, energiepeil en prijs. Het interieur bij Spoons is uniek met zijn gezellige eethoeken in funky, warme kleuren die optimisme en openheid uitstralen. In de zomer is er het aantrekkelijke terras met zicht op de bekende Tiensestraat. 'Don't worry, eat happy' is onze leuze en we zijn fier om deze boodschap uit te dragen in onze zaak!

De keukenmedewerker werkt mee aan de seizoensgebonden menukaart (3x/jaar), voert de bereidingen uit tot heerlijke gerechten met onberispelijke presentatie en bewaakt een algemene consistentie binnen het ‘Spoons kader’. Hij/ zij is mede- verantwoordelijk voor de planning en organisatie in de keuken en heeft een oog voor hygiene, orde en netheid. Een vlotte communicatie tussen het keukenteam (warme en koude keuken) en de zaal is een must. Hij/zij zorgt mede voor de bestelling en controle van alle benodigdheden en kent de ingredienten en allergenen. Hij/ zij heeft geen schrik van variatie binnen de job en wil zich ook engageren voor taken buiten de keuken, zoals helpen aan de bar, het Barista toestel bedienen,...

Te bespreken

20 maart (te bespreken)

Adres van de werkplek:
Tiensestraat 20 3000 Leuven

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Donatienne Goeman

Telefoonnummer:
0032490441394

Mailadres voor sollicitatie:
Donatienne@eatspoons.be
Of via de button onderaan deze advertentie