POSTUUR staat voor Quality, Price and Experience. Een vernieuwend healthy food concept te Berchem met dagverse en kwalitatieve producten van sterrenchef Bart De Pooter. Ovenverse broodjes, dagverse salades, een warme maaltijd waarbij dagelijks wordt afgewisseld tussen vlees of vis, en dit gecombineerd met de keuze uit verschillende warme en koude dranken. Bij POSTUUR is er voor ieder wat wils.

• Je bent verantwoordelijk voor de ‘mise en place’ en tijdens de service werk je met het team in een snel tempo om alle bestellingen af te werken.
• Je volgt alle gezondheids- en hygiënevoorschriften op.
• Tijdens het hele voedselbereidingsproces heb je altijd oog voor kwaliteit en hygiëne!
• In de open keuken werk je georganiseerd.
• Je werkt zowel in de koude als aan de warme kant.
• Je neemt de leiding in de keuken en zorgt ervoor dat iedereen in het team bijdraagt aan een vlotte dienst.
• Je zorgt ervoor dat de gerechten tot in detail worden bereid voordat ze worden doorgegeven.
• Je bent verantwoordelijk voor de voorraad en inventaris van de producten.

• Kan jij kalm blijven in volle service?
• Heb jij een nette en verzorgde uitstraling?
• Heb jij ervaring in een brasserie of restaurantkeuken?
• Heb jij goede kennis van de HACCP-regels en kun jij ervoor zorgen dat iedereen in het team deze naleeft?
• Ben jij een gepassioneerde foodie?
• Kan je vloeiend communiceren in het Nederlands?
• Kan je constructief communiceren met je collega's, zelfs tijdens drukke diensten?

Dan ben jij onze chef die wij zoeken!

POSTUUR is open maandag t.e.m. vrijdag van 9u tot 20u. Het restaurant kan ook na openingstijd worden afgehuurd.

maart 2022

• Voltijds contract met goede verloning naargelang je ervaring.
• Je werkt op een inspirerende locatie waarbij je de mogelijkheid hebt om jezelf en je team verder te ontwikkelen.

Adres van de werkplek:
Borsbeeksebrug 34
2600 Berchem

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Evelyne Van den Broeck

Telefoonnummer:
0468164297

Mailadres voor sollicitatie:
Evelyne@food-idd.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie