Taste! is een gevestigde waarde binnen de Antwerpse horeca en bestaat uit meerdere dynamische restaurants: Brasserie Appelmans & Absinthbar, Black Smoke en Bistro & Bar Monroe met elk een unieke identiteit. We zoeken een ervaren en gepassioneerde chef-kok om onze keukenbrigade te versterken en die mee wil bouwen aan het succes van onze organisatie.

Als chef-kok binnen onze restaurantgroep krijg je ruimte voor creativiteit, en werk je samen met een professioneel team dat innovatie én kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Door de ondersteuning van een sterk managementteam en een warm team van collega’s, zorgen we overal binnen de groep voor een inspirerende werkplek.
Je functie zal veelzijdig zijn en als “flying” Head Chef ondersteun je de bestaande keukenteams.

• Veel autonomie in je keuken: suggesties, seizoensgebonden gerechten, eigen signatuur
• Flexibiliteit in je planning met respect voor een goede work-life balance
• Een aantrekkelijk salarispakket met extra voordelen
• Kans om ervaring op te doen op verschillende locaties binnen onze groep (in overleg)
• Ondersteuning en training vanuit ons centraal team
  

• Aantoonbare ervaring als leidinggevende in een professioneel keukenteam
• Sterke kennis van foodcost, stockbeheer en keukenorganisatie
• Coachende, positieve leiderschapsstijl
• Een brede culinaire interesse – van klassiek tot modern, van lokale tradities tot internationale invloeden
• Hands-on mentaliteit en een passie voor hospitality
  

• Een dynamische en stimulerende werkomgeving waar ruimte is voor persoonlijke groei en ontwikkeling
• Een gevarieerde functie met veel afwisseling – geen dag is hetzelfde
• Een voltijds contract van onbepaalde duur (cat. IX chef-kok, 38u/week)
• Mogelijkheid tot het presteren van maximaal 30 bruto-netto overuren per maand aan interessante voorwaarden
• Maaltijdcheques van €8 per gewerkte dag
• Pensioensparen
• Volledig telefoonabonnement via Orange
• Forfaitaire onkostenvergoeding
• Abonnement op Swapfiets
• Jaarlijks kookboekenbudget
• Toegang tot high-end workshops en uitwisselingsprojecten met (inter)nationale topchefs
  

Klinkt dit als jouw volgende uitdaging? Solliciteer vandaag nog en word een belangrijk deel van ons groeiende Taste!-team.

Stuur een mailtje met je CV en motivatie naar danyelle@taste.nu
Meer informatie over de Taste restaurantgroep vind je op www.taste.nu

Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.