De Fortuyne in Mechelen is een uniek foodsharing-concept op culinair niveau, waar gastvrijheid en huiselijke sfeer aangesterkt worden door gediplomeerde medewerkers met kennis van zaken, passie en een vleugje humor. Een 8 wekelijks veranderende kaart die we in een 4 of 5 gangen formule serveren, waarbij alles huis-bereid wordt met verse kwaliteitsproducten.
Gault&Millau 13/20

• Gerechten bedenken en uitwerken In teamverband werken
• Het team aansturen
• Mise en place
• Service onderhoud
• De algemene leiding van de keuken en het team, je bent verantwoordelijk voor de mise en place, gerechten en bestellingen

Is koken jou passie? Wil jij verse producten omtoveren tot een smaakbom en een kunstwerk op het bord? Ben je teamgericht, gedreven en hou je van een uitdaging, dan is deze job iets voor jou! Ervaring als Chef of jong talent met veel ervaring is vereist.

• Zondag en maandag: sluitingsdagen
• Verdere planning van de week samen te bespreken.

Onmiddellijk

• Mooie verloning
• Voltijds arbeidscontract van onbepaalde duur
• Volledige zelfstandigheid in de keuken
• Ongedwongen sfeer en professioneel team

De Fortuyne
tav Nikita Van Beersel
Befferstraat 20
2800 Mechelen
t: 0483/38.99.66
m: Info@defortuyne.be

Of via de sollicitatiebutton onderaan deze pagina