De Blauwe Koe in Bornem is een absolute must om te bezoeken, alles anders, alles met een hoekje af. We serveren klassieke gerechten met een twist. Van de klassieke Vlaamse stoverij tot USA styled streetfood en buitenlandse vleessoorten. Je komt terecht in een oase van groen, te midden van Klein Brabant het hart van de Rupelstreek. We zijn zeer toeristisch gelegen, maar mogen steeds rekenen op vaste bezoekers en volle avond services. Je komt niet zomaar in een zaak terecht, je maakt een verbintenis met ons en de zaak, dit engagement komt samen met een hecht team dat je waar nodig ondersteund.

Je bent, Chef, Sous chef, hulpkok, chef de parti, warme of koude kant. We zoeken een chef die zelfstandig kan werken, maar ook in team (afhankelijk van de bezettingen) Je staat in voor het bereiden van gerechten, af werken en dresseren op het bord. Je staat open om te groeien, meewerken aan de suggesties en nieuwe menu-kaarten. Zelf voorstellen van gerechten en deze opvolgen/verbeteren. Instaan voor stock en bestellingen alsook opvolging en fifo.

ASAP

De Blauwe Koe
tav Tim Pauwels
Barelstraat 203
2880 Bornem
t: 0471686461
m: blauwekoe@hotmail.com

Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.