Black Smoke brengt serious BBQ naar het hart van Antwerpen en biedt een bar, een BBQ-restaurant én een rooftop bar waar alles draait om één ding: ambacht. In Black Smoke mixen we American BBQ traditions met lokale invloeden voor een rock-your-socks-off BBQ-ervaring. Onze pitmasters temmen vurige vlammen in hun hell’s kitchen waar yankee-style ‘low & slow’ BBQ-gerechten op houtgestookte smokers en ‘hot & fast’ grill classics op de unieke Argentijnse parrilla grill bereid worden. Ondertussen shaken Belgium’s Best Bartenders award-winning cocktails en tappen ultra-locally-crafted beers direct uit de kelders.

Voor de versterking van ons barteam, onder leiding van Barmanager Jonathan Scheerlinck, zijn we nog op zoek naar een ervaren full-time
BARMAN / BARVROUW

Onder begeleiding van Jonathan zorg je mee voor een fantastische range handcrafted cocktails, serveer je een geweldige selectie bieren, mooie wijnen en een topnotch selectie spirits en likeuren.

TAKEN:

• Operationeel de dienst meedraaien
• Controle en opvolging van de geserveerde en geleverde dranken
• Communicatie en samenwerking tussen zaal, bar en keuken
• Garanderen van de klantentevredenheid
• Verzorgen van de mis en place voor de dienst
• Maken van de bestellingen: dranken, cocktails, aperitieven, koffie, bier, ....
• Zorgen voor de orde en netheid van de bar
• Entertainen en informeren van de gasten aan de bar

Een boeiende en uitdagende job bij een van de toprestaurants van onze Taste restaurantgroep, een bedrijf met reeds 25 jaar ervaring.
Loon volgens barema, maaltijdcheques, ecocheques, telefoon- en SWAPfietsabonnement en mogelijkheid tot het presteren van max. 360 bruto-netto overuren per jaar.
Bovendien voorzien we goede opvolging en back-up door onze operational managers, de nodige interne en externe opleidingen en krijg je korting in alle restaurants van onze restaurantgroep (Black Smoke, Brasserie Appelmans & Absintbar en binnenkort ook Bar & Bistro Monroe).
Voor medewerkers met ambitie zijn er altijd doorgroeimogelijkheden binnen de groep

Bijna overtuigd? Alle informatie over Black Smoke vind je op www.blacksmoke.be
Meer informatie over de Taste restaurantgroep, waar Black Smoke toe behoort, vind je op www.taste.nu.

Interesse?
Stuur dan snel een mailtje met je cv en motivatie naar jonathan@blacksmoke.be

Black Smoke
Boomgaardstraat 1
2018 Antwerpen

Of gebruik de sollicitatiebutton onderaan deze pagina!