Zaalverantwoordelijke
Entreprise
Restaurant Nebo* is gelegen op de nieuwste site van Antwerpen, het Nieuw Zuid. Nebo heeft een uitzonderlijk interieur dat werd ontworpen door Epokhe Architecten. Een intieme sfeer met veel ruimte tussen de ronde tafels zorgt voor een aangenaam kader om in te lunchen of te dineren. Chef Dimitri de Koninck blijft bij de Franse klassieke bereidingen met een moderne twist, hiermee wisten ze dit jaar hun eerste Michelin-ster te bekomen en scoorden ze 15/20 in de nieuwste gids van gault & millau.
Wij zijn momenteel op zoek naar een Zaalverantwoordelijke om ons team te versterken.
Wij zijn momenteel op zoek naar een Zaalverantwoordelijke om ons team te versterken.
Tâches
- Draagt verantwoordelijkheid in en over de zaal
- Geeft leiding aan een klein team zaalmedewerkers
- Werkt nauw samen met de Chef
- Zorgt voor een uitstekende voorbereiding/mise-en-place
- Ontvangt de gasten en helpt hen bij hun (wijn-)keuze
- Serveren van dranken en gerechten volgens de regels
- Zorgt voor een fijne service van a tot z
Profil
- Je bent perfect Nederlandstalig, meerdere talen is een plus
- Je hebt een verzorgd voorkomen
- Je bent zaaltechnisch sterk
- Je hebt bij voorkeur een opleiding hotelschool
- Je hebt ervaring in gastronomische restaurants
- Je bent uiterst klantgericht maar ook een teamspeler
- Je kan verantwoordelijkheid dragen
- Je weet een team zaalmedewerkers te coachen/leiden
Horaires de travail
- Voltijds
- Uurrooster is bespreekbaar
- Vaste vrije dagen: zaterdag en zondag
Date de début
ASAP
Offre
- Voltijds contract van onbepaalde duur
- Vrije dagen op zaterdag en zondag
- Werken in een jong, ervaren en dynamisch team op sterrenniveau
- Een ZEER aantrekkelijk loon met extra legale voordelen!
Solliciteren
restaurant Nebo
tav Dimitri de Koninck
Michel de Braeystraat 51
2000 Antwerpen
T: 03/272.45.00
M: hello@restaurantnebo.be
Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.
Statistics
Number of pageviews: | 1394 |
Société
Nebo*
Date de publication
16.08.2022
Suivez-nous sur Instagram