Om het huiselijke karakter en sfeer in het restaurant te behouden zijn wij op zoek naar iemand met voldoende enthousiasme voor het vak, een natuurlijke klantvriendelijkheid, leergierig en niet vies om de handen uit de mouwen te steken eens de service voorbij is om alles terug klaar te zetten voor de avondservice. In dit team helpen we elkaar waar nodig en moet je je bezighouden met alle kleine facetten die komen kijken bij de algemene werking van het restaurant.

Taken

• Je bent verantwoordelijk voor de goede gang van zaken in de zaal.
• Je geeft leiding aan je team
• Je zorgt dat de mise en place correct gebeurt
• Je ontvangt en bedient de gasten
• Je maakt en controleert de bestellingen
• Je geeft informatie over wijn
• Je zorgt voor een goede communicatie tussen zaal en keuken
• Je beheert de kassa en de stock
• Je zorgt voor open en sluit

• Je bent enthousiast en gemotiveerd om de zaak verder te laten groeien
• Je spreekt perfect Nederlands en Frans, kennis Engels
• Je hebt een verzorgd voorkomen
• Je bent stipt en correct
• Je hebt ervaring in de zaal en kan leiding geven
• Je bent een teamplayer
• Je hebt een grote wijnkennis
• Je bent flexibel en stressbestendig

• Voltijds of partime met service coupé
• Maandag, dinsdag en zaterdagmiddag vrij

• Te bespreken

• Een leuke job in een team met een fijne werksfeer
• Een voltijdse of parttime tewerkstelling
• Verloning naar ervaring

Bistro Benoit
tav Bert De Bois
Zirkstraat 23
2000 Antwerpen
m: Bert@bertenco.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie