Fenikshof is een sfeervolle en dynamische horecazaak in Grimbergen waar gastvrijheid, kwaliteit en authenticiteit centraal staan.
Voor de verdere uitbouw van onze evenementenwerking zoeken we een gedreven Zaal- & Eventverantwoordelijke die zowel organisatorisch sterk staat als graag mee in de dagelijkse werking van ons restaurant stapt.

Als Zaal- & Eventverantwoordelijke ben jij het aanspreekpunt voor feesten en evenementen. Je begeleidt toekomstige gasten van hun eerste vraag tot de dag zelf, en zorgt dat elk detail klopt. Je combineert administratieve taken met operationele betrokkenheid in de feestzaal en het restaurant.

Wat ga je doen?

• Je beheert inkomende aanvragen voor feesten en evenementen.
• Je beantwoordt mails en plant afspraken met toekomstige gasten.
• Je werkt duidelijke draaiboeken uit en zorgt dat alle betrokken collega’s perfect geïnformeerd zijn.
• Je bent aanwezig tijdens evenementen, werkt operationeel mee en bewaakt de kwaliteit en flow.
• Wanneer er geen feesten zijn, werk je mee in de à la carte service en ondersteun je het team waar nodig.
• Je vormt een brug tussen bureauwerk, eventorganisatie en de dagelijkse restaurantwerking.

Management taken die het takenpakket volledig maken

• Het plaatsen van bestellingen bij verschillende leveranciers
• Het aansturen van de medewerkers op de werkvloer
• Het organiseren en plannen van de werkzaamheden

De verhouding van operationele(events en zaal) en administratieve taken is ongeveer 80/20

• Je bent communicatief sterk en houdt van persoonlijk contact met gasten.
• Je werkt gestructureerd, denkt vooruit en behoudt overzicht.
• Je voelt je thuis in zowel administratie als operationele horeca.
• Je bent flexibel, oplossingsgericht en hebt een warm, gastvrij karakter.
• Je hebt ervaring in het leidinggeven en aansturen van een afdeling.

• Te bespreken

• Een veelzijdige functie met veel autonomie en ruimte voor creativiteit
• Een warme, familiale werkomgeving waar kwaliteit en teamwork centraal staan.
• Een combinatie van bureauwerk, eventorganisatie en meewerken in de zaal.
• Mogelijkheden om je takenpakket uit te breiden volgens jouw talenten en interesses.

Adres van de werkplek:
Abdijstraat 20
1850 Grimbergen

Solliciteren:
Het Fenikshof
tav Leslie Taels
t: 0496/12.59.94
m: leslie@hetfenikshof.be

Of gebruik de sollicitatiebutton onderaan deze pagina!