Grand Bazaar is een eeuwenoude hoeve omgetoverd tot een oergezellige brasserie centraal gelegen tussen Merksem en Schoten. De brasserie bestaand uit een geklasseerd pand met gezellig tuinterras en speeltuin omringd door een groene oase. Wegens de toenemende drukte zijn wij opzoek naar een gemotiveerde en flexibele Sous-Chef.

• Rechterhand van de Chef
• Werkzaamheden in koude en warme keuken
• Zelfstandig werken en de chef vervangen tijdens zijn afwezigheid
• Mise-en-place en service
• Controle op HACCP-reglementering

• m/v
• relevante ervaring van minimum 2 jaar en horeca opleiding is altijd een pluspunt
• kennis en kunde van koude kant, warme kant is een pluspunt
• zelfstandig kunnen werken
• geen 9 to 5 mentaliteit
• oog voor kwaliteit en detail
• Nederlands praten is een must
• verzorgd & hygiënisch voorkomen
• in team kunnen werken, als ook zelfstandig je plan kunnen trekken
• stipt en ordelijk
• tijdens rustige momenten ben je niet vies van enkele extra bijkomende taken

Te bespreken.

• Contract te bespreken
• Dynamische functie in een stabiel bedrijf
• Goede verloning

Adres van de werkplek:
Bredabaan 967
2900 SCHOTEN

Solliciteren - CV plus foto bijvoegen :

Kenneth De haeck 0498/19.45.92
kennethdehaeck@icloud.com

Of via de buttons onderaan de pagina