Upton is een restaurant dat reeds 5 jaar gevestigd is op het Eilandje in Antwerpen. Met verschillende menuvormen zoals een 4 gangen menu, lunchmenu alsook een a la carte trachten we voor iedereen een fijne lunch of diner te verzorgen waarbij gastvrijheid centraal staat. Het 4 gangen menu en de à la carte proberen we om de 2 à 3 maanden te veranderen. De huisstijl is eerder Italiaans, maar we zijn niet verlegen om wat anders te maken. Zowel in de Gault & Millau alsook de Michelin gids hebben we steeds een mooie vermelding.

• Assisteren van de chef waar nodig
• Mise en place
• Bereiden en dresseren van gerechten
• Service draaien in teamverband
• Samen de kaart opstellen per seizoen

• Een Horeca opleiding of vergelijkbaar door ervaring
• Gemotiveerd en verantwoordelijk
• Stipt- en netheid
• Verzorgd voorkomen
• Respect voor materiaal en mekaar
• Liefst uit Antwerpen, voor jezelf gemakkelijk voor afspraken of service coupé

• Weekend vrij
• Maandag tot 16u afhankelijk van de lunchservice
• Dinsdag tem vrijdag - middag en avond service
• Service coupe is in samenspraak met de Chef
• Andere afspraken kunnen in samenspraak met de chef

In onderling overleg

• Weekend vrij
• Mooie verloning in lijn met je ervaring om te starten.
• Als er een goede samenwerking is, is er zeker ruimte voor extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, hospitalisatie verzekering, bedrijfswagen en tankkaart, bonussen op basis van resultaten.

Upton
tav Gianfranco Van de Maele
Napelsstraat 42
2000 Antwerpen
t: 03/2925710
m: info@upton.be

Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.