De Ramblas is een levendige bistro op de Markt van Eeklo. We staan voor een toegankelijke brasseriekeuken, kwaliteitsvolle producten en een warme, ongedwongen sfeer. Onze vernieuwde en professioneel uitgeruste keuken vormt het hart van de zaak. Om ons keukenteam verder te versterken, zoeken we een kok of ervaren keukenmedewerker.

• Mee instaan voor de mise-en-place en dagelijkse voorbereidingen
• Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten
• Actief meewerken tijdens de lunch- en avondservice
• Zelfstandig organiseren en netjes houden van de eigen werkpost
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne
• Correct ontvangen en opbergen van leveringen
• Goed samenwerken en communiceren met het keukenteam

• Je hebt ervaring in een brasserie-, restaurant- of grootkeuken
• Je kan zelfstandig werken, maar functioneert ook goed binnen een team
• Je werkt georganiseerd, netjes en kwaliteitsbewust
• Je blijft rustig en efficiënt tijdens drukke momenten
• Je bent betrouwbaar en komt gemaakte afspraken na
• Je bent bereid om ’s avonds en in het weekend te werken volgens een vast rotatierooster
• Een diploma is mooi meegenomen, maar praktijkervaring en motivatie zijn voor ons minstens even belangrijk

Je werkt 38 uur per week, verdeeld over 4 dagen, volgens een vast rotatiesysteem van 3 weken.

• Week 1: Donderdag 10.00–15.00 en 16.00–21.00 uur Vrijdag 09.00–14.00 en 16.00–21.00 uur Zaterdag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur Zondag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur
• Week 2: Dinsdag 10.00–16.00 en 18.00–22.00 uur Woensdag 11.00–16.00 en 18.00–22.00 uur Zaterdag 10.00–15.00 en 16.00–21.00 uur Zondag 10.00–14.00 en 16.00–21.00 uur
• Week 3: Dinsdag 09.00–14.00 en 16.00–21.00 uur Woensdag 10.00–15.00 en 16.00–21.00 uur Donderdag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur Vrijdag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur

Zo snel mogelijk, exacte startdatum in onderling overleg.

• Een voltijdse betrekking van 38 uur, verdeeld over slechts 4 werkdagen
• Iedere week 3 vrije dagen
• Iedere 3 weken een volledig weekend vrij
• Een vast en voorspelbaar rotatierooster
• Een correcte en aantrekkelijke verloning volgens ervaring
• Een gsm-abonnement op kosten van de zaak
• Werken in een volledig vernieuwde en professioneel uitgeruste keuken
• Een afwisselende functie met ruimte voor verantwoordelijkheid en eigen inbreng
• Een plaats binnen een keukenteam dat samen een nieuwe start maakt

Adres van de werkplek:
De Ramblas
Markt 24
9900 Eeklo

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Eddy Deketelaere
tel: 0475/73.95.66
mail: info@deramblas.be

Of solliciteer via de button onderaan deze pagina.