Bar bistro Vin Perdu met zijn internationale uitstraling is de place to be voor mensen die houden van een ongedwongen sfeer. Bar food, gastronomische gerechten en klassiekers gaan hier hand in hand. Vin Perdu werkt nauw samen met gepassioneerde leveranciers, liefst uit eigen streek. Hier worden verse, eerlijke producten gebruikt en door een gemotiveerd team klaargemaakt. Het leuke aan dit hedendaagse concept is dat hier veel aandacht wordt besteed aan beschikbare wijnen per glas die u kan afstemmen op uw gerecht. Het aanbod gin, cocktails en mocktails is een belangrijk onderdeel van het drankenassortiment. Kortom een etentje bij Bar bistro Vin Perdu is een totaalbeleving.

• je neemt samen in team mee de leiding van de keuken.
• in samenwerking gerechten en suggesties opstellen
• je zorgt mee voor een feilloos draaiende keuken
• koken op niveau
• opvolgen van HACCP-normen
• je doet mee de bestellingen en volgt prijzen/kwaliteit op

• je hebt enkele jaren ervaring
• je bent een teamplayer die zal werken in een team dat al vele jaren trouw werkt in Vin Perdu
• je bent stressbestendig en hebt een verantwoordelijkheidsgevoel
• je kan zelfstandig werken

Voltijds.
Vrije dagen zaterdagmiddag, zondag en maandag

Spoedig maar bespreekbaar.

• leuke werkomgeving met toffe collegas die streven naar kwaliteit en goede werksfeer
• trouw cliënteel met veel respect naar het team toe
• voltijds contract met mooie verloning