Chef kok
Entreprise
Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega om ons team te versterken. Als Bistro hechten we veel belang aan mensen die met liefde voor hun job en de zaak hun taak uitvoeren. We zoeken iemand die meedenkt in functie van de zaak en zijn of haar collega’s. Iemand die verantwoordelijkheid wil opnemen om zo een bloeiende zaak mee te laten groeien. Voltijdse job met onmiddellijke start mogelijk!
Tâches
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde chef met ervaring. Je komt terecht in een fijn team en een volledig nieuwe keuken! We verwachten dat jij de volgende taken kunt uitvoeren :
- Je geeft leiding aan het keukenpersoneel.
- Je staat in voor de controle van de bestellingen en alle benodigdheden.
- Je waarborgt de kwaliteit van alle diensten en gerechten.
- Je staat in voor de mise en place, het bereiden, schikken en presenteren van de gerechten.
- Je zorgt voor een optimale werking tijdens de service en voert controles uit over de bereide gerechten (kwaliteit, smaak en uitzicht).
- Je staat in voor de menuopmaak.
- Je gaat aan de slag met de vaste kaart en je kan je creativiteit kwijt in de suggesties.
- Mise en place voor aanvang van de dienst.
- Eindverantwoordelijk voor het onderhoud in de keuken.
Profil
- Iemand gedreven, die er wil voor gaan en fier is op zijn werk.
- Kennis van klassieke bereidingen maar tevens ook nieuwe dingen aandurft.
- Bij piekmomenten zelf ook kan pieken.
- Je bent communicatief en creatief.
- Zin voor initiatief is een must!
- Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.
- Je bent op de hoogte van alle HACCP regels.
- Je bent stipt, we kunnen op je rekenen.
Horaires de travail
- Vast - voltijds
- Gesloten op maandag en dinsdag
Date de début
Zo snel mogelijk.
Offre
- Voltijds, 38 uur contract
- 5 dagen werkweek
- Onbepaalde duur
- Wettelijke voordelen
- Eindejaarspremie-vakantiegeld- ecocheques
Solliciteren
Bistro Voldaan
tav Daan Driesen
Kesselsesteenweg 150
2500 Lier
0477738535
m: Info@bistrovoldaan.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie
Statistics
| Number of pageviews: | 1946 |




Suivez-nous sur Instagram