LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

(Demi-)Chef de partie koude keuken

Bedrijf

Brasserie 500 is een begrip in het Leuvense. Dankzij de lekkere maaltijden, het gezellige interieur en de ontspannen sfeer voelt iedereen zich hier thuis.

Brasserie 500 heeft de perfecte ligging. Vlakbij de stad Leuven en de autosnelweg, wat de bereikbaarheid voor zowel Leuvenaars als niet-Leuvenaars ten goede komt. Anderzijds ligt de zaak pal naast Heverleebos. Kom tot rust op het prachtige buitenterras, met zicht op de bomen, of sluit je wandeling in het bos af met een lekkere koffie of pannenkoek in Brasserie 500

Taken

Als (Demi-)Chef de partie warme keuken (m/v) ben je verantwoordelijk voor:

  • De mise-en-place voor koude bereidingen en garnituren
  • Bereiding koude gerechten
  • Verzorgt koude gerechten voor banketten
  • Bereiding nagerechten
  • Opruimen en verwerken van overschotten
  • Controleert kwaliteit en hygiëne
  • Beheert de voorraad van de koude keuken
  • Schoonmaken van werkplaats na service
  • Staat in voor orde en netheid in de keuken
  • Geeft suggesties voor nieuwe bereidingen of gerechten

Profiel

  • U hebt reeds voldoende ervaring om een verantwoordelijke functie te vervullen
  • U kan zelfstandig werken maar bent tegelijkertijd ook een teamplayer
  • Nederlandstalig
  • Flexibel ingesteld

Uurrooster

  • Voltijdse betrekking
  • 4 dagen per week
  • 1 dag vrij in het weekend

Startdatum

Onmiddellijk.

Aanbod

  • Voltijds betrekking met doorgroeimogelijkheden
  • Vast contract

Solliciteren

Grand Café 500
Naamsesteenweg 500
3001 Heverlee
M: 500@grandscafes.be

Of via de button onderaan deze pagina

Statistics

Aantal keer bekeken: 1120

Opdrachtgever

Grand Café 500

Publicatiedatum

26.02.2024

Sollicitaties
500@grandscafes.be www.brasserie500.be
Jobkitchen.be gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Beperkt gebruik van de website