Verscholen in een 15e-eeuws klooster in het hart van Antwerpen, vormt Botanic Sanctuary Antwerp een unieke samensmelting van historisch erfgoed en moderne elegantie. Als vijfsterren superior hotel en trotse partner van The Leading Hotels Of The World, bieden we onze gasten meer dan alleen een verblijf – we creëren betekenisvolle, onvergetelijke ervaringen.
Met 108 luxueuze kamers en suites, vijf Michelin-sterrenrestaurants, een bekroonde Botanic Health Spa en unieke eventruimtes, staan we garant voor uitzonderlijke kwaliteit en service. Onze visie? De bestemming zijn voor een onvergetelijke belevenis, waar elke gast zich gezien, gewaardeerd en welkom voelt.
Bij Botanic draait alles om passie, perfectie en persoonlijke aandacht. Sluit jij je aan bij een team dat gastvrijheid naar een hoger niveau tilt? Wij zijn namelijk op zoek naar een exceptioneel individu als:
Bartender

Volgende taken zullen onder andere tot jouw takenpakket horen:
- Voorbereiden en serveren van een breed assortiment dranken, waaronder klassieke en signature cocktails, volgens vastgelegde recepturen en presentatiestandaarden
- Verstrekken van gepersonaliseerde aanbevelingen en deskundig advies over wijnen, spirits, cocktails en non-alcoholische dranken om de gastbeleving te verrijken
- Garanderen van een warme, professionele en betrokken service in lijn met de hoge verwachtingen van een vijfsterren superior hotel
- Beheren van de mise-en-place van de bar: zorgen dat alle ingrediënten, garnituren en tools tijdig en correct zijn voorbereid
- Handhaven van een nette, overzichtelijke en hygiënische baromgeving, conform de geldende veiligheids- en kwaliteitsnormen
- Monitoren en aanvullen van de barvoorraden, uitvoeren van regelmatige stockcontroles en tijdig communiceren van tekorten aan de Maître of F&B-verantwoordelijke
- Nauwe samenwerking met collega’s binnen het barteam en andere afdelingen om een vlotte en consistente gastbeleving te waarborgen
- Reinigen van gebruikte glazen en barbenodigdheden, zodat ze snel weer in te zetten zijn
- Accuraat en efficiënt verwerken van bestellingen via het kassasysteem en zorgen voor correcte afhandeling van betalingen
- Actief bijdragen aan de voortdurende verbetering van het drankenaanbod door het delen van ideeën, inzichten en trends binnen het team
- Begeleiden en ondersteunen van nieuwe collega’s tijdens hun inwerkperiode, in lijn met de servicefilosofie van het hotel

Jouw profiel als bartender:
- Je beschikt over een passie voor hospitality en weet gasten telkens een warm en oprecht welkom te bieden
- Je hebt minimaal 2 jaar relevante ervaring als bartender
- Je bent gedreven en ambitieus, met de natuurlijke neiging om de verwachtingen van gasten te overtreffen
- Je beschikt over uitstekende sociale en communicatieve vaardigheden, zowel naar gasten als collega's toe
- Je straalt gastvrijheid uit en hebt een representatieve, verzorgde uitstraling
- Je werkt vlot zelfstandig, maar functioneert ook uitstekend binnen een team
- Je denkt oplossingsgericht en draagt actief bij aan een positieve werksfeer
- Je bent flexibel inzetbaar en behoudt je kalmte en efficiëntie, ook tijdens drukke of stressvolle momenten
- Je spreekt vlot Nederlands en Engels; kennis van Frans of Duits is een waardevolle plus
- Je hebt oog voor detail en streeft steeds naar kwaliteit en perfectie in je werk

Wat wij te bieden hebben:
- Een tewerkstelling in het enige 5-sterren superior hotel in het hartje van Antwerpen en uitmaken van het dynamische Botanic Sanctuary Team
- Toegang tot korting op onze hoteldiensten: van F&B tot kamers
- Een competitief en marktconform salaris aangevuld met extralegale voordelen waaronder maaltijdcheques, terugbetaling woon-werkverkeer en hospitalisatieverzekering

Interested?
Please send your recent CV with a cover letter to: jobs@botanicantwerp.com

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.