LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.
Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Zaalverantwoordelijke

Bedrijf

Pici is een pastarestaurant op de Dageraadplaats in Antwerpen dat uitsluitend werkt met verse pasta's die in huis én voor de neus van de klant bereid worden: de pastamachine staat namelijk centraal in de zaak.
PICI is een hedendaags horecaconcept dat ambachtelijke verse pasta's serveert in een ongedwongen sfeer waar hospitality op de 1ste plaats staat.
De focus ligt op het ambachtelijk bereiden van verste pasta's, deze zal hoog in het vaandel worden gedragen.
Pici gaat terug naar de essentie van de Italiaanse keuken en kiest voor kraakverse producten - zo gebruikt Pici biologische groenten en kruiden van boer Bram en boer Sjarel - en een beperkte menukaart met essentiele pastagerechten als pappardelle al ragu en pici cacio e pepe.

Taken

  • (Mede-)verantwoordelijke van de zaak
  • Bewaakt (mee) het concept zoals besproken met de eigenaar
  • Geef (mee) leiding aan een team en geeft het goede voorbeeld
  • Geeft opleiding en begeleiding aan het personeel
  • Zorgt voor bestellingen en stockbeheer
  • Werkt nauw samen met de chef
  • Werkt operationeel mee :
    • Onze gasten hartelijk ontvangen
    • Opnemen van de bestellingen
    • Adviseren waar nodig (toelichting van het concept)
    • Stuurt medewerkers op de werkvloer aan
    • Geeft het goede voorbeeld

Profiel

  • Ervaring in een verantwoordelijke operationele functie
  • Teamplayer die toch leiding kan geven
  • Flexibele werkuren zijn voor jou geen probleem
  • Een goede organisatie en structuur zijn een must
  • Hospitality staat op n°1

Uurrooster

Voltijds.

Aanbod

  • Je komt terecht in een toonaangevend bedrijf binnen de conceptrestauratie
  • Stabiele werkomgeving
  • Correcte verloning op maat van je ervaring en verwachtingen
  • Doorgroeimogelijkheden binnen onze restaurantgroepering
  • Fulltime contract

Solliciteren

Adres van de werkplek :
Dageraadplaats 13
2018 Antwerpen

Sollicitaties :

Michel Roose
michel@phgroup.be
0486/65.09.60

Of via de buttons onderaan deze advertentie

Statistics

Aantal sollicitaties: 2
Aantal gelinkte kandidaten: 2
Aantal keer bekeken: 444

Opdrachtgever

Pici

Publicatiedatum

29.08.2019

Contactpersoon

Tom Buts

Michel Roose
michel@phgroup.be www.pastapici.be