Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Verantwoordelijke Brasserie De Pits

Bedrijf

The Lodge-group staat voor sfeervol logeren, dineren en vergaderen in historische gebouwen.
Een succesformule, want de groep bestaat momenteel uit 10 brasseries, 10 hotels en 5 vergader- of feestlocaties. Het idee is héél eenvoudig: een thuis (ver) van huis waar gezelligheid primeert. Dit ongedwongen karakter overheerst in al The Lodge-brasseries en hotels, waar eigenheid en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Om onze permanente groei te kunnen blijven garanderen zijn wij op zoek naar een Verantwoordelijke Brasserie met passie voor de horeca voor Brasserie De Pits.

Taken

Missie
Je plant, organiseert, coördineert het dagelijks beleid binnen jouw vestiging om de vooropgestelde doelstellingen te realiseren. Je vervult deze missie vanuit een operationele rol. Jouw voornaamste taken en verantwoordelijkheden :

  • Je werkt voor 80 % operationeel mee met je team
  • Je coacht een team en bent verantwoordelijk voor het plaatselijk personeelsbeleid
  • Als gastheer/vrouw draag je de eindverantwoordelijkheid over de klanttevredenheid van je vestiging.
  • Je bent een belangrijke schakel tussen het team en het management. Je zorgt voor een gezonde structuur, motivatie van de werknemers en een goede werkplanning.
  • Je ben verantwoordelijk voor commerciële initiatieven

Profiel

  • Je hebt ervaring in de horeca en bij voorkeur als leidinggevende
  • Klantvriendelijkheid zit in je genen
  • Initiatief nemen is je niet vreemd
  • Je bent kwaliteitsbewust
  • Je kan zelfstandig werken
  • Weekendwerk is geen probleem voor jou

Aanbod

  • Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep
  • Een degelijke ondersteuning van het operationeel management
  • Je krijgt een bediendestatuut en wordt betaald volgens je ervaring
  • Extralegale voordelen
  • Carrièremogelijkheden binnen The Lodge-group

Sollicitaties:

Brasserie De Pits
Sterrenwacht 143
3550 Heusden-Zolder

Stuur je CV naar frank@lodge-group.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie

Statistics

Aantal sollicitaties: 0
Aantal gelinkte kandidaten: 0
Aantal keer bekeken: 404

Opdrachtgever

The Lodge Group

Publicatiedatum

02.04.2019

Contactpersoon

Jobkitchen | Jobhotel | Jobmercado

Frank Mertens
frank@lodge-group.be www.lodge-group.be