
Sous Chef
Bedrijf
Bistro Julienne te Noorderwijk maakt alles vers
Taken
Als KOK ben je continu bezig om de gasten een “waauw” gevoel te bezorgen:
niets is teveel en alles is in functie van tevreden klanten.
Wat is uw dagtaak?
- ontwikkeling van nieuwe gerechten en mee op punt zetten
- bereiden van de gerechten
- mede verantwoordelijk voor de bestellingen
- foodcostberekening
- mise en place
- de volledige verantwoordelijkheid van uw partie
- na de dienst de keuken terug proper maken
Profiel
- m/v die smaakvol wil koken
- diploma’s en leeftijd zijn van minder belang
- ervaring en brede productkennis zijn een meerwaarde
- ambitie om op gastronomisch niveau te werken, 14/20 Gault & Millau
- zin om in een team te werken
- leidinggevende kwaliteiten
- orde, structuur en netheid in de keuken en in de frigo zijn een absolute noodzaak
Uurrooster
- Voltijds
- 4 dagen werkweek, geen service coupé
- gesloten op woensdag en zondag
Startdatum
Onmiddellijk
Aanbod
- zekerheid in een stabiele zaak
- voltijds contract
- leuke werksfeer, toffe collega's
- goede verloning volgens prestaties en volgens de wettelijke normen
Solliciteren
Adres van de werplek :
Servaas Daemsstraat 25
2200 NOORDERWIJK
Solliciteren :
Stuur je CV met foto en een motivatiebrief waarom je bij ons wilt werken naar:
info@julienne.be
Heb je nog vragen, neem dan gerust contact op
014/26.74.75
Of gebruik de button onderaan de pagina
Statistics
Aantal keer bekeken: | 841 |
Opdrachtgever
Bistro Julienne
Publicatiedatum
15.07.2019
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram