Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Commis/demi-chef de partie koude bereidingen en patisserie

Bedrijf

Gustatif is een gastronomisch restaurant dat sinds 2015 gevestigd is in de gerenoveerde Villa Ullens te Schoten.

Zowel 's middags als 's avonds kunnen mensen er komen genieten van een pure seizoensgebonden keuken.
Er wordt gewerkt met een kleine kaart om zoveel mogelijk dagvers en huisbereid te kunnen werken.Er wordt getracht mensen een culinaire ervaring te geven in een losse, aangename sfeer.

Taken

  • De mise-en-place voor koude bereidingen en patisserie
  • Bereiding koude gerechten
  • Bereiding nagerechten
  • Controle kwaliteit en hygiëne
  • Het beheer van de voorraad van de koude keuken
  • Schoonmaken van werkplaats na service
  • De orde en netheid in de keuken
  • Meedenken over nieuwe bereidingen of gerechten

Profiel

  • U bent gemotiveerd en gepassioneerd door koken en patisserie
  • U hebt enige ervaring in de keuken en/of patisserie
  • U bent een teamplayer maar u kan tegelijkertijd ook zelfstandig werken
  • U houdt er van creatief om te gaan met u kennis en deze te vertalen in nieuwe bereidingen
  • U hebt oog voor kwaliteit en detail
  • U bent flexibel ingesteld

Uurrooster

  • Voltijds
  • dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag gesloten

Startdatum

  • 26/07/2019
  • eventueel bespreekbaar

Aanbod

  • Voltijdse functie
  • Na een geslaagde proefperiode, contract voor onbepaalde duur
  • Leuke familiale werksfeer met toffe jonge collega's

Solliciteren

Adres van de werkplek :
Churchilllaan 55,
2900 Schoten

Contactpersoon bij sollicitatie :
Gerd Govaerts

Telefoonnummer :
03/284.15.16

Mailadres :
Info@gustatif.be

Website :
www.gustatif.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie.

Statistics

Aantal sollicitaties: 0
Aantal gelinkte kandidaten: 0
Aantal keer bekeken: 163

Opdrachtgever

Gustatif

Publicatiedatum

11.07.2019

Contactpersoon

JobHotel JobMercado

Gerd Govaerts
032841516
Info@gustatif.be www.gustatif.be