LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.
Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken

Chef-kok

Bedrijf

Ons mooi en kwaliteitsvol restaurant is gelegen in de Zuidrand van Antwerpen en is zeer vlot bereikbaar, zowel vanuit Antwerpen als vanuit Brussel.

Ter vervanging van onze huidige chef gaan wij momenteel discreet op zoek naar een nieuwe Chef-Kok. Onze huidige chef gaat, na 10 jaar trouwe dienst,in de nabije toekomst een nieuw avontuur aan in het buitenland.

In het restaurant werken we met een à la carte-menusysteem. Op de kaart vind je zowel enkele klassiekers als enkele meer verfijnde gerechten. Om de 5 à 6 weken wordt de menukaart opgefrist.

Taken

  • Je bent verantwoordelijk voor de ontwikkeling van nieuwe gerechten
  • Je verzorgt de stock en plaatst bestellingen bij de leveranciers
  • Je verzorgt de personeelsplanning
  • Je hebt de eindverantwoordelijkheid van de keuken
  • Je draait operationeel mee van mise-en-place tot service

Profiel

  • Eerdere ervaring in een soortgelijke functie of niveau is een must!
  • Je bent creatief en je weet van aanpakken
  • Je hebt ervaring in het aansturen en coachen van een keukenteam
  • Je bent klantgericht en flexibel naar de klanten en toe

Uurrooster

  • Het restaurant is gesloten op zondag en maandag
  • Tijdens de eindejaarperiode zijn we ook gesloten

Startdatum

Overeen te komen (in de nabije toekomst)

Aanbod

  • Een zeer correcte verloning naar ervaring
  • Een goede work-life balance voor deze sector

Solliciteren

Heb je interesse in deze vacature en wil je meer te weten komen?
Maak dan gebruik van de buttons onderaan de pagina of mail naar gernaychris@gmail.com
Aangezien we anoniem wensen te blijven, wordt er na het ontvangen van uw gegevens contact met u opgenomen om u meer informatie te bezorgen.

Statistics

Aantal sollicitaties: 3
Aantal gelinkte kandidaten: 3
Aantal keer bekeken: 592

Publicatiedatum

30.08.2019

Contactpersoon

JobHotel JobMercado

---