Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Chef de Partie

Bedrijf

Restaurant Kommilfoo* ligt in Antwerpen op het trendy Zuid en is een vaste culinaire waarde. Olivier de Vinck de Winnezeele is chef-eigenaar en zijn echtgenote Inger Blacquaert neemt de taak als gastvrouw waar. De keuken is klassiek Frans-Belgisch geïnspireerd; een seizoensgebonden menukaart met altijd dagverse producten kenmerkt zich door verfijnde kruidige accenten en verrassende combinaties. Creatieve gerechten met gebruik van nieuwe, moleculaire kooktechnieken.

Taken

  • U bent verantwoordelijkheid binnen uw eigen partie
  • Onder leiding van de Chef en Sous-chef zorgt u mee voor de organisatie van de koude en/of warme gerechten
  • Samen met het team werk je dagelijks mee om een perfecte service en kwaliteit af te leveren.
  • U zorgt voor de voorbereiding, de bereiding en het garneren van koude en/of warme gerechten

Profiel

  • Enthousiast - dynamisch
  • Stressbestendig
  • Leergierig - creatief

Uurrooster

  • Vrij op zaterdagvoormiddag, zondag en maandag.

Aanbod

  • We bieden je een mooie functie in dit goed draaiende fine-dining restaurant.
  • Voltijds contract van onbepaalde duur.
  • Een degelijk salarispakket wordt uitgewerkt op maat van jouw ervaringen.
  • Lange termijn samenwerking.
  • Samenwerking met professionele collega’s

Solliciteren

CV en motivatiebrief naar:


Restaurant Kommilfoo
Olivier de Vinck
Vlaamsekaai 17
2000 Antwerpen
T.: 0475/64 02 29
M.: info@restaurantkommilfoo.be

Of via de buttons onderaan deze pagina.

Statistics

Aantal sollicitaties: 1
Aantal gelinkte kandidaten: 1
Aantal keer bekeken: 163

Opdrachtgever

Kommilfoo

Publicatiedatum

11.06.2019

Contactpersoon

Tom Buts

Olivier de Vinck
0475640229
info@restaurantkommilfoo.be