Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Bar- & Zaalmedewerker

Bedrijf

Ferment is een nieuwe, hedendaagse bruine kroeg, een bruin café 2.0 zeg maar. De plek om een goed glas te drinken met vrienden, collega’s of familie. Een fris bier van de tap of een glas wijn boordevol terroir, wat fingerfood of charcuterie erbij en de toon is gezet. De bierkaart bestaat uit een selectie van onze favoriete Belgische brouwerijen. Uiteraard komt onze Pajotse trots, De Geuze en Lambiek, uitgebreid aan bod. De wijnselectie wordt voor u samengesteld door Yanick Dehandschutter (Sommelier van het jaar 2019 by Gault&Millau). Alle wijnen zijn zowel aan het glas als per fles verkrijgbaar.

’s Avonds bieden we “relaksfood” aan. Hier brengen we een toegankelijk concept. Eenvoudige gerechten met respect voor het product en met ambacht gemaakt. Daarnaast serveren wij op maandagavond entrecôte en op donderdagavond ribbetjes.

Sinds de opening hebben we een vliegende start genomen en dus zijn we op zoek naar versterking van ons zaalteam.

Taken

  • Ontvangen en bedienen van gasten
  • Hulpkelners begeleiden
  • Rekeningen opmaken
  • Mise-en-place van de bar

Profiel

  • Teamplayer
  • Verantwoordelijkheidszin
  • Gedreven
  • Zin voor organisatie

Uurrooster

  • Vrije dagen: dinsdag en woensdag
  • Geen middagdienst

Aanbod

  • Voltijds contract
  • Uitdagende functie in een dynamische werkomgeving
  • Mee opstarten van een nieuw concept
  • Correcte verloning

Sollicitaties:

Ferment
tav. Liesa Dehandschutter
Alfred Algoetstraat 1
1750 Lennik
gsm: 0479/79.42.02
mail: info@ferment.be

Opdrachtgever

Ferment

Publicatiedatum

15.03.2019

 
Aantal keer bekeken: 181
Liesa Dehandschutter
info@ferment.be