Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Assistent Manager

Bedrijf

The Dirty Rabbit – Cantina y Coctelería

Met de laatste nieuwe telg van de Taste Restaurant Group nemen we iedereen mee op een trip door Latijns-Amerika. De inspiratie voor onze uitgebreide menukaart, die zowel geschikt is voor vleesliefhebbers, visliefhebbers als vegetariërs, vonden we in landen als Mexico, Peru, Colombia, Argentinië en Chili. In onze Coctelería presenteren we een mooie selectie ‘Latin inspired’ drinks,. Hierbij staan de cocktails vaak in de kijker, maar we serveren ook een uitgebreide selectie spirits, wijnen en bieren. Op vrijdag- en zaterdagavond gaan de stoelen en tafels aan de kant. Tijdens deze Club Nights zorgt een DJ voor de juiste Latin vibes en wordt er gedanst tot in de kleine uurtjes.

Taken

Als rechterhand van de verantwoordelijke is je takenpakket tweedelig. Enerzijds ben je een sturende en organiserende kracht tijdens de dienst.

Je kent alle taken die horen bij een Assistent Manager positie en bent een leidinggevend voorbeeld tijdens de shift. Je kent je kaart, je wijnen en de HACCP-regels. Je behoudt ten alle tijde je kalmte en het overzicht. Je stuurt en begeleidt de medewerkers om zo onze klant de absolute “wow” ervaring te bezorgen.

Een belangrijk onderdeel van je verantwoordelijkheden is het ondersteunen van de manager op het vlak van organisatie, planning, administratie en social media. Je intrinsieke behoefte om elke klant tevreden te stellen maakt jou tot de ideale persoon om eventuele klachten aan te pakken en deze klanten terug tevreden te stellen.

Profiel

Je bent gepassioneerd door Hospitality en hebt al ervaring opgebouwd met de verschillende managers taken, inclusief het aansturen van medewerkers op de werkvloer. Je beschikt over een gezonde dosis relativeringsvermogen, hebt de capaciteit om het overzicht te bewaren en op de juiste plaatsen en momenten bij te sturen. Administratieve taken zie je als een welkome afwisseling en je hecht belang aan het juist en accuraat uitvoeren hiervan. Daarnaast ben je communicatief sterkt onderlegd. Je gebruikt dit talent om de juiste informatie op een constructieve manier bij de juiste persoon over te brengen.

Uurrooster

Je werkt in een variabel uurrooster met 2 vaste vrije dagen per week.

Startdatum

Te bespreken.

Aanbod

  • Goede werksfeer in een unieke werkomgeving
  • Grote mate van zelfstandigheid en vrijheid
  • Diverse opleidingen passend bij je functie
  • Full time contract
  • 2 vaste vrije dagen per week
  • verdienste volgens barema PC 302
  • maaltijdcheques
  • Voordelen in natura zoals korting in onze andere restaurants
  • Reële doorgroeimogelijkheden binnen restaurantgroep Taste!

Adres van de werkplek :
Gentplaats 1
Antwerpen

Solliciteren:
Danyelle van Thoor
danyelle@taste.nu

Statistics

Aantal sollicitaties: 3
Aantal gelinkte kandidaten: 3
Aantal keer bekeken: 460

Opdrachtgever

The Dirty Rabbit - Cantina y Coctelería

Publicatiedatum

03.04.2019

Contactpersoon

Jobkitchen | Jobhotel | Jobmercado

Danyelle van Thoor
danyelle@taste.nu www.thedirtyrabbit.be