
Zaalmedewerker - flexi
Bedrijf
Klokkenhof is een prachtig Hotel-Restaurant gelegen aan de noordzijde van Brasschaat, niet ver van de snelweg, doch in het hart van de Noorderkempen. Het hotel beschikt over 20 charmante hotelkamers en 3 ruime suites, allen ingericht in de Flament stijl.
Het sfeervolle restaurant en de ruime terrassen bieden plek aan maximaal 350 eters. De gemiddelde servies ligt tussen de 100 en 200 gasten. Vanwege de zeer goede prijs-kwaliteit verhoudingen, komen naast de hotelgasten ook vooral veel mensen uit de omgeving hier lunchen en dineren. De terrassen behoren tot de mooiste restaurant terrassen van Vlaanderen.
Recentelijk is een nieuwe chef kok aangenomen die uit het sterren segment afkomstig is. Er gaat gekookt worden op een niveau dat tegen sterren niveau aanhangt. De zaak is te groot om een Michelin ster na te streven. Kwaliteit en smaak staat voorop, de gerechten worden enkel bereid met dagverse producten met als basis de Frans-Belgische Keuken en her en der een internationale toets. Het streven is om op korte termijn een Gault Millau waardering te scoren van 14.
Voor deze drukke zaak met meerder overdekte en verwarmde terrassen, welke naar verwachting nog drukker zal worden met de heropening na de lockdown, zoeken wij Flexers voor in de bediening.
Het sfeervolle restaurant en de ruime terrassen bieden plek aan maximaal 350 eters. De gemiddelde servies ligt tussen de 100 en 200 gasten. Vanwege de zeer goede prijs-kwaliteit verhoudingen, komen naast de hotelgasten ook vooral veel mensen uit de omgeving hier lunchen en dineren. De terrassen behoren tot de mooiste restaurant terrassen van Vlaanderen.
Recentelijk is een nieuwe chef kok aangenomen die uit het sterren segment afkomstig is. Er gaat gekookt worden op een niveau dat tegen sterren niveau aanhangt. De zaak is te groot om een Michelin ster na te streven. Kwaliteit en smaak staat voorop, de gerechten worden enkel bereid met dagverse producten met als basis de Frans-Belgische Keuken en her en der een internationale toets. Het streven is om op korte termijn een Gault Millau waardering te scoren van 14.
Voor deze drukke zaak met meerder overdekte en verwarmde terrassen, welke naar verwachting nog drukker zal worden met de heropening na de lockdown, zoeken wij Flexers voor in de bediening.
Taken
- Onder leiding van de Maître d'hôtel allerhande zaalwerkzaamheden uitvoeren
- Mise-en-place van de zaal
- Bestellingen opnemen
- Opdienen van dranken en gerechten
- Exact takenpakket en verantwoordelijkheden zijn te bespreken.
Profiel
- Bij voorkeur met relevante opleiding, echter motivatie is belangrijker
- Zelfstandig kunnen werken
- Energiek
- Betrouwbaar
- Leergierig
- Teamplayer
Uurrooster
- Flexibel, te bespreken.
- Week- en/of weekend dagen
Aanbod
- Leuke werkomgeving in klein, dynamisch team
- Toffe job als flexiwerker met veel vrijheid
- Goede verdiensten
- Alle Fooien die een flexwerker ontvangt, komen enkel hem of haar toe!
Solliciteren
Charme Hotel & Restaurant Klokkenhof
tav. Peter & Liesbeth
Bredabaan 950
2930 Brasschaat
T: 03.663.09.27
M: info@klokkenhof.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie
tav. Peter & Liesbeth
Bredabaan 950
2930 Brasschaat
T: 03.663.09.27
M: info@klokkenhof.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie
Statistics
Aantal keer bekeken: | 1780 |
Opdrachtgever
Charme Hotel & Restaurant Klokkenhof
Publicatiedatum
27.03.2021
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram