LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Verantwoordelijke Brasserie

Bedrijf

The Lodge-group staat voor sfeervol logeren, dineren en vergaderen in historische gebouwen.
Een succesformule, want de groep bestaat momenteel uit 10 brasseries, 10 hotels en 5 vergader- of feestlocaties. Het idee is héél eenvoudig: een thuis (ver) van huis waar gezelligheid primeert. Dit ongedwongen karakter overheerst in al The Lodge-brasseries en hotels, waar eigenheid en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Om onze permanente groei te kunnen blijven garanderen zijn wij op zoek naar:

Verantwoordelijke Brasserie Groot-Leuven of Aarschot

Taken

Voor onze brasserie in Leuven, Aarschot & Tervuren zijn we op zoek naar een verantwoordelijke kelner ter uitbreiding van ons team. Samen met je collega's zorg je voor een top-service van onze klanten! Je staat in voor de mise en place van de zaal, wegzetten van leveringen, opnemen van bestellingen, opdienen en afruimen van dranken en gerechten, tappen van dranken, coaching van de collega's, studenten en flexi-jobbers en je draagt bij aan een aangename werksfeer.

Jouw voornaamste taken en verantwoordelijkheden

  • Je werkt voor 80 % operationeel mee met je team.
  • Je coacht een team en bent verantwoordelijk voor het plaatselijk personeelsbeleid.
  • Als gastheer/vrouw draag je de eindverantwoordelijkheid over de klanttevredenheid van je vestiging.
  • Je bent een belangrijke schakel tussen het team en het management. Je zorgt voor een gezonde structuur, motivatie van de werknemers en een goede werkplanning.
  • Je ben verantwoordelijk voor commerciële initiatieven.

Profiel

  • Je hebt ervaring in de horeca en bij voorkeur als leidinggevende.
  • Klantvriendelijkheid draag je hoog in het vaandel.
  • Structuur en initiatief nemen is je niet vreemd.
  • Je bent kwaliteitsbewust.
  • Je kan zelfstandig werken, bent betrouwbaar, stipt en correct.
  • Je hebt een verzorgd uiterlijk en goede persoonlijke hygiëne.
  • Weekendwerk is geen probleem voor jou.

Aanbod

  • Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep.
  • Voltijds bediende contract van 38u/week met variabel uurrooster, 5-dagen week.
  • Verloning volgens ervaring, transportvergoeding, kledijvergoeding, eco-cheques.
  • Extralegale voordelen, op termijn bedrijfswagen.
  • Carrièremogelijkheden binnen The Lodge-Group.

Solliciteren

Werkplaats:
Leuven, Aarschot of Tervuren (te bespreken)

Interesse?
Stuur je CV met foto en vermelding van de vacature naar wendy@lodge-group.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie

Statistics

Aantal keer bekeken: 388

Opdrachtgever

The Lodge Group

Publicatiedatum

13.01.2021

Wendy Van Croonenborch
wendy@lodge-group.be www.lodge-group.be