LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Team Member Kitchen

Bedrijf

MTM is de hospitality group achter zes eigentijdse horeca projecten in Gent: Ray, Krookcafé, Millie Vanillie, Mòris, Eltón en ZWARTWIT.

Taken

  • Je bent samen met je keukenteam verantwoordelijk voor de bereiding van de gerechten (koud en warm).
  • Je controleert de versheid, maakt inventarissen en plaatst bestellingen waar nodig.
  • Naast de voorbereiding, voorraadbeheer en bestellingen, draag je zorg voor het samenstellen van de menukaart in samenwerking met het management, het naleven van de HACCP-hygiënecode en de schoonmaak van de keuken.
  • Je hecht belang aan organisatie en structuur.
  • Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van gerechten, recepturen, werkwijzen en concept.

Profiel

  • Je bent klantgericht en draagt hospitality hoog in het vaandel.
  • Je bent gemotiveerd en durft proactief handelen.
  • Je kan samenwerken met een team en kan dit team aansturen.
  • Je hebt een hotelschool-opleiding of koksdiploma of gelijkwaardig door relevante ervaring in een gelijkaardige keuken.
  • Je hebt een HACCP, vak-en productkennis.
  • Je bent creatief, nauwkeurig en flexibel bij veranderende omstandigheden.
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en idem inzet.

Uurrooster

  • Te Bespreken
  • Fulltime of flexi

Startdatum

  • Te bespreken - 01.07.2021

Aanbod

  • Je krijgt de kans om mee te werken in een snel groeiend bedrijf.
  • Je komt terecht in een jong en dynamisch team.
  • Je krijgt een voltijds contract met een marktconform salarispakket.
  • Je krijgt de verantwoordelijkheid om jouw gevarieerde taken uit te voeren.

Solliciteren

MTM Group
tav Amber Boute
Ottergemse Steenweg Zuid 802
9000 Gent
m: hello@mtmgroup.be
t: 0498/59.19.22

Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.

Statistics

Aantal keer bekeken: 796

Opdrachtgever

MTM Group

Publicatiedatum

31.03.2021

Amber Boute
hello@mtmgroup.be www.mtmgroup.be