La Route is een recent geopend restaurant (9/2019). Wij staan voor een kwalitatieve (wereld) keuken met franse basis.
Je werkt bij ons in een klein team van 3 vaste keukenmedewerkers. Van dinsdag tem donderdag max. 30 couverts, vrijdag en zaterdag avond +/- 65 couverts. Voor de heropening zijn we op zoek naar een gepassioneerde en gedreven sous-chef die mee wil werken aan de groei van onze zaak. Je werkt nauw samen met de zaakvoerder die ook de chef is

• klaar maken van mise en place tot het bereiden van gerechten
• oog voor detail hebben
• net en verzorgd werken
• samen met de chef nieuwe menu's en gerechten ontwikkelen

• je kent alle facetten van de keuken
• ervaring en/of opleiding als kok is een must
• je komt op tijd en komt afspraken na
• je bent enthousiast
• teamplayer
• stressbestendig en flexibel
• beheersing van de Nederlandse of Franse taal

• dinsdag tem zaterdag
• gesloten: zondag en maandag + zaterdag middag

• heropening van de horeca, vermoedelijk 01.05

• voltijds contract (werken met service coupé)
• verloning volgens ervaring en kunnen
• verlofdagen: Tussen kerst en nieuw, 1 week met pasen, 2 weken in de zomer (collectieve verlofperiodes)

La Route
tav. Mathieu Le Clef
Ooivaarsnest 11,
2870 Puurs - Sint-Amands
T: 0484/76.21.28
M: info@la-route.be

Of via de buttons onderaan deze advertentie.