LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Sous chef

Bedrijf

Gelegen in Boechout tussen de historische steden Antwerpen en Lier, is Boecherie gevestigd in een prachtig herenhuis met orangerie.
Met een trendy restaurant, centrale bar, terras en aparte zaal is Boecherie de plek voor een gezellige lunch of diner. Centraal in de keuken staat onze Josper houtskooloven, waar het respect voor de ambacht wordt benadrukt. Ons team onder leiding van chef Kris Nys serveert tal van heerlijke gerechten van de grill, maar ook klassiekers en salades.

Restaurant De Boecherie is op zoek naar een gemotiveerde sous-chef.

Taken

  • Je werkt mee in de keuken en staat de chef bij voor alle keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten.
  • Je werkt nauw samen met de chef-kok én met de zaalmedewerkers met het oog op een uitstekende service aan de klanten.
  • Bij afwezigheid van de chef, neem je de leiding van de keuken in handen.

Profiel

  • Je hebt een opleiding van kok of bent gelijkgesteld door ervaring.
  • Je bent vlot in de omgang en je bezit de nodige kwaliteiten om een keuken te kunnen leiden.
  • Je kan zelfstandig werken.
  • Je bent betrouwbaar.
  • Je bent flexibel ingesteld.
  • Je hebt een gezond verantwoordelijkheidsgevoel en lost problemen op.
  • Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal.

Uurrooster

  • 4 of 5 dagen/week

Aanbod

  • Onmiddellijke indiensttreding
  • Voltijds contract

Solliciteren

Boecherie
T.a.v. Ronny Sauvillers
Restaurant De Boecherie
Binnensteenweg 187
2530 Boechout
M: office@boecherie.be

OF via de buttons onderaan deze pagina

Statistics

Aantal keer bekeken: 354

Opdrachtgever

Boecherie

Publicatiedatum

15.09.2020

Ronny Sauvillers
office@boecherie.be www.boecherie.be