LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Sous chef

Bedrijf

Torenhof is gelegen recht over de Abdij van Tongerlo ( Westerlo) we beschikken over een bistro, feest- en vergaderruimtes, terras .... Onze keuken is gebaseerd op de klassieke Franse keuken met een moderne toets.

Torenhof restaurant & ijskafee groeit en is daaom op zoek naar een energieke Sous Chef. Ben jij de persoon die een vaste stabiele job hoog in het vaandel draagt? Heb je een passie voor alles wat met eten en drinken te maken heeft ? DAN ZIJN WIJ NAAR JOU OP ZOEK!

Taken

EEN WERKDAG ALS KOK … IS NOOIT SAAI !!!

  • Eerst koffie & een babbeltje met team keuken / zaal om er dan in te vliegen!
  • Je trekt je werkkledij aan dat Torenhof voor jou voorziet.
  • Je start de keuken (mee) op: 'mise-en-place'
  • Onze missie is: serveren van geluksmomenten…
  • Tijdens de service ondersteun je de chefs die de warme kant verzorgen.
  • Je bereidt mee (delen van) de gerechten.
  • Je garneert de borden mooi en volgens het uitgewerkte voorbeeld.
  • Je hebt een goed geheugen en kan ook op piekmomenten je rust en concentratie behouden en georganiseerd blijven werken.
  • Op rustige momenten zie je zelf het nodige werk: je houdt de omgeving ordelijk en netjes en verzorgt ondertussen nuttige ondersteunende en voorbereidende taken zoals bestellingen checken, gerechten voorbereiden, producten vacumeren,...
  • Actief meedenken en inspireren over nieuwe menusuggesties en creaties wordt zeker geapprecieerd!
  • Bij de afsluit van de dag hoort nog de opruim en kuis van de keuken zodat de volgende dag voorbereid kan starten…
  • Nog een drankje van ’t huis met de collega’s op ’t terras als het kan…

En klaar is kees… Op naar de volgende dag!

Profiel

BEN JIJ DE GEKNIPTE PERSOON?

  • Je houdt de SPIRIT altijd hoog op de werkvloer, een sociale, behulpzame en vriendelijke medewerker vinden wij zeer belangrijk!
  • Je draagt mee bij tot een collegiale en positieve werksfeer in TEAMverband
  • Je ziet werk en vervult flexibel diverse taken
  • Je kan je goed organiseren
  • Je hebt een basis productkennis en bereidingswijzen en wil deze nog verder bijschaven
  • Je hebt de basistechnieken om vlot mee te draaien in de keuken
  • Je bent leergierig
  • Je kan een hoog werktempo op piekmomenten aan
  • Je kan overweg met wisselende (eind)uren
  • Een pluspunt is dat je ervaring hebt

Uurrooster

  • Voltijds.
  • 5 dagen werkweek.

Aanbod

WAT HEBBEN WIJ JE TE BIEDEN ?

  • Een warme werksfeer op een unieke locatie, in een divers en actief team van jong en … niet meer zo jong…
  • Flexibiliteit in planning werkuren en vakantie (uiteraard na overleg met collega’s)
  • Ondersteuning en opleiding van 2 chefs om je verder te ontwikkelen!
  • Mogelijkheid om verder door te groeien in zelfstandigheid en organisatie.
  • Uitbreiding van je takenpakket, indien je daarvoor vragende partij bent.
  • Een voltijdse betrekking van ongeveer 38 uren per week, overuren mogelijk, afhankelijk van seizoen en vakanties van andere teamleden… Flexibiliteit is hierbij een grote troef voor u en voor het team...
  • Er wordt van u verwacht dat u werkt op onze openingsdagen (dinsdag tot en met zondag), verdeeld over maximum 5 dagen. De chef stelt de werkroosters op.

Solliciteren

OVERTUIGD ….?  Contacteer me dan vandaag nog per mail : info@torenhof-tongerlo.be
En dan nodig ik je graag uit om kennis te maken en de jobinhoud verder toe te lichten.

Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze advertentie.

Statistics

Aantal keer bekeken: 461

Opdrachtgever

Torenhof

Publicatiedatum

31.08.2020

Mario Vos
014/544391
info@torenhof-tongerlo.be www.torenhof-tongerlo.be