
Sommelier | Chef de Rang
Bedrijf
The London is een ingetogen luxueus ingericht restaurant op het Antwerpse Eilandje. Met zicht op het iconische Havenhuis en de Londenbrug. Chef Tommy Cavaliere en Maitre Thalissa Kraus zorgen voor een toegankelijke en smaakvolle wereldkeuken waarvoor zij inspiratie opdeden gedurende een maandenlange wereldreis. Zij geven hun ideeën vorm met een creatieve menu en A la Carte kaart tijdens lunch en diner. Niets werd aan het toeval overgelaten om van dit restaurant een succes verhaal te maken. Na nog geen 4 maanden open te zijn, werd onze kwaliteit door Gault Millau beoordeeld op 13/20 en 1 kok muts en lovende artikels. Om dit niveau vast te houden en zelfs te verhogen, gaan we op zoek naar de juiste mensen.
Wil jij deel uitmaken van dit nieuw enthousiast team? Dit kan want we zijn momenteel op zoek naar versterking. Wij zoeken een SOMMELIER / CHEF DE RANG die met ons mee wil werken aan de toekomst.
Taken
- Ontvangst van de gasten MEP van de zaal
- Organisatie van de zaal, link tussen keuken en bediening
- Je werkt zelfstandig én in teamverband
- Bedienen van de klanten
- Zorg dragen voor een optimale, gastronomische beleving
- Deel uitmaken van een jong dynamisch gedreven team
Profiel
- Enthousiaste Chef de Rang (m/v) met liefde voor wijn
- Ervaring op gastronomisch niveau is een wenselijk
- Je doet je job met passie en zorgt voor een aangename, vrolijke sfeer binnen het team
- Je bent stressbestendig, betrouwbaar en flexibel
- Je spreekt perfect Nederlands, kennis van Frans en Engels is een pluspunt
Uurrooster
- 4 dagen week - donderdag tm. zondag
Startdatum
Overeen te komen
Aanbod
- Vast contract of als flexiwerker
- 4 dagen werkweek
- Service coupé
- Maandag en dinsdag gesloten
- 2 keer per jaar op teambuilding in het buitenland
- 4 keer per jaar verlof tijdens de feestdagen (kerstmis , pasen , bouwverlof en krokus)
Solliciteren
The London
Amsterdamstraat 34
2000 Antwerpen
Contactpersoon bij sollicitatie :
Tommy Cavaliere
Telefoonnummer :
0476 30 81 79
Mailadres :
Info@thelondon.be
Of via de button onderaan deze advertentie
Statistics
Aantal keer bekeken: | 893 |
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram