LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Sommelier

Bedrijf

Herbeleef en vooral proef de grandeur van weleer in dit 19de eeuws neoclassicistisch stadspaleis. Alleen De Stadt van Luijck bleek destijds mooi en weelderig genoeg om de koning officieel te mogen ontvangen. Vandaag wordt u hier royaal onthaald en krijgt uw bezoek een ongezien culinair vervolg... De Stadt van Luijck gaat voor een ongeziene totaalbeleving voor haar klanten. De zaak was een jaar geopend toen ze een score van 15,5/20 van Gault&Millau in ontvangst mocht nemen. Elke dag opnieuw wordt de lat hoger gelegd teneinde iedere dag opnieuw te kunnen zorgen voor de meest verfijnde culinaire hoogstandjes. Vervolledig jij ons team?

Taken

Je bent verantwoordelijk het selecteren, bewaren en aanbevelen van de wijn. Je kan op een ongedwongen manier je collega’s aansturen. Je bent gastvrij en kan onze gasten zich meteen thuis laten voelen, indien nodig licht je ons concept even toe. Samen met de chefs bepaal jij welke wijnen en champagnes er op de menukaart staan. Je hebt inzicht in stockbeheer en je volgt bestellingen en leveringen op.

Profiel

  • Je bent gepassioneerd door alles wat met gastronomie en wijnen te maken heeft.
  • Je hebt aantoonbare ervaring als sommelier.
  • Je kan binnen een klein team werken, en streeft samen naar een perfect resultaat, binnen een aangename werksfeer.
  • Je hebt de juiste drive en werklust om iedere service perfect te laten verlopen.
  • Werk zien is voor jou geen opdracht, maar een evidentie.
  • Je hebt een verzorgd voorkomen.
  • Je bent stipt.

Uurrooster

  • We gaan voor goed een evenwicht tussen werk en vrije tijd; maandag en dinsdag worden je vrije dagen.

Startdatum

20.09.2020

Aanbod

  • €3.000,00 - €3.500,00 per maand

Solliciteren

De Stadt van Luijck
tav dhr Michel Neven
Schepen Dejonghstraat 12
3800 Sint-Truiden
T: 011/70.20.43
M: neven@destadtvanluijck.be

Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.

Statistics

Aantal keer bekeken: 615

Opdrachtgever

De Stadt van Luijck

Publicatiedatum

20.09.2020

Michel Neven
neven@destadtvanluijck.be