LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Restaurant Manager - Maître d'Hôtel

Bedrijf

Dôme is een gastronomisch restaurant dewelke door Michelin snel gekwalificeerd werd met een ster en ook Gault & Millau kent het een 16/20 toe. Deze internationaal gekende zaak is open 5 dagen per week en serveert een Franse keuken met een twist. De gerechten wisselen per seizoen; enkel de beste ingrediënten van het moment worden gebruikt. Gasten tafelen onder een uniek en groots 'dome'-plafond uit de 19de eeuw en krijgen een warm ontvangst. Een wijnkaart met meer dan 430 referenties en Wine spectator Best of Award of Excellence. Het restaurant huisvest in één van de mooiste gebouwen uit de streek, gebouwd in 1893.

Taken

  • Organisatie van de zaal
  • Werkt nauw samen met de chef
  • Ontvangt de gasten
  • Volgt de reservaties op

Profiel

  • Klachtvriendelijk en joviaal
  • Dynamisch met positive vibes
  • Leergierig maar kan ook training geven
  • Neemt iniatief
  • Nederlandstalig met goede kennis van Frans en/of Engels
  • Wijnkennis is een pluspunt maar niet noodzakelijk
  • Verzorgd voorkomen

Uurrooster

  • Voltijds
  • Vrij op zondag en maandag (en binnenkort ook op dinsdag voormiddag)

Startdatum

  • Augustus 2021 of eerder

Aanbod

  • Voltijds contract van onbepaalde duur
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de groep
  • Werken in een familiale omgeving waar eenieder elkaar steunt
  • Deze positie staat ook open voor een assistent die op zoek is naar een volgende stap als Maître d'hôtel
  • Zeer goede verloning volgens ervaring

Solliciteren

Restaurant Dôme
tav Frederic Chabbert
Grotehondstraat 2
2018 Antwerpen
m: info@domeweb.be

Statistics

Aantal keer bekeken: 281

Opdrachtgever

Dôme

Publicatiedatum

04.06.2021

Frederic Chabbert
0479/376693
info@domeweb.be www.domeweb.be