LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Restaurant Manager

Bedrijf

Sinds 2010 serveert Jilles beer & burgers gourmet en vegan burgers puur van smaak en heerlijk anders. Biersommelier Sofie Vanrafelghem koppelde elke burger op het menu aan een uniek Belgisch bier. Onze gasten kunnen genieten van ons ambachtelijk huisbier Rostekop. Momenteel tellen wij 4 vestigingen die je kan terugvinden in Oostende, Brugge, Kortrijk en Gent. Voor onze vestiging te Oostende zijn we op zoek naar een burger ambassadeur die ons restaurants wil runnen als restaurant manager.

Taken

  • Je zorgt voor de perfecte operationele uitvoering, waar de beleving van de gast centraal staat.
  • Coaching, opleiding en begeleiding van een jong team schrikt je niet af.
  • Naast het operationeel meewerken in de zaak zijn er enkele administratieve taken die dienen uitgevoerd worden (planning, stockbeheer, personeelsadministratie, kassabeheer, bestellingen,…).
  • Je volgt de nodige standaardprocedures en stuurt bij waar nodig.
  • Je zorgt voor de gasten- en personeelstevredenheid en zorgt voor de professionele ‘fun-factor’.
  • Je waakt over de kwaliteit op producten en volgt HACCP procedures.

Profiel

  • Assistent manager of teamleader die opzoek is naar zijn volgende stap, of manager die toe is aan een frisse wind binnen een fun bedrijf.
  • Je straalt een bepaalde maturiteit uit, maar beschikt ook over dat tikje ‘rock&roll’.
  • Je ben communicatief sterk en kan naast het Nederlands ook een aardig mondje Frans en Engels.
  • Je bent enigszins flexibel, hebt een grote portie enthousiasme en hebt een positieve ingesteldheid.
  • Je bent stressbestendig en organisatorisch sterk.

Uurrooster

  • 38h

Startdatum

ASAP

Aanbod

  • Voltijds contract 38 uren.
  • Een aantrekkelijk loonpakket met extra legale voordelen.
  • De kans om mee je stempel te drukken binnen een bedrijf in volle expansie, waar open communicatie gestimuleerd en geapprecieerd worden en alle input als waardevol wordt aanzien.

Solliciteren

Jilles Beer & Burgers
tav Wouter Verschueren
Albert I Promenade 60
8000 Oostende
T: 0472/06.37.18
M: wouter@krullekop.be

Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.

Statistics

Aantal keer bekeken: 419

Opdrachtgever

Jilles Beer & Burgers

Publicatiedatum

01.09.2020

Wouter Verschueren
wouter@krullekop.be